เมื่อคิดว่าเป็นเพียงนักกีฬาเท่านั้น การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเวย์โปรตีนขัดขวางการสูญเสียกล้ามเนื้อ ลดอาการอ่อนแอ จำกัดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และส่งเสริมมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้ใหญ่วัยสูงอายุ นักเพาะกายหลายคนดื่มเคซีนโปรตีนเชคก่อนนอนเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับกรดอะมิโนอย่างสม่ำเสมอในตอนกลางคืน การวิจัยสนับสนุนแนวทางปฏิบัตินี้ในผู้สูงอายุ เนื่องจากโปรตีนเคซีนก่อนนอน forty กรัมช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อในชั่วข้ามคืน43 โปรตีนเคซีน 20 กรัมไม่เพียงพอที่จะทำให้อัตราการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อสูงขึ้นตลอดทั้งคืน โปรตีนจากพืชส่วนใหญ่มีกรดอะมิโนจำเป็นหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้นน้อยเกินไปที่จะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โปรตีนจากพืชมี BCAA จำนวนน้อยกว่าและมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อในปริมาณน้อยกว่า อาหารเสริมโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ร่างกายจะตอบสนองต่อโปรตีนน้อยลงเมื่อคุณอายุมากขึ้น ดังนั้นผู้สูงอายุจึงจำเป็นต้องได้รับโปรตีนในปริมาณที่สูงขึ้นเพื่อกระตุ้นมวลกล้ามเนื้อ
ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา มีการศึกษาเกี่ยวกับการต่อต้านอะนาโบลิกมากมาย การศึกษาชิ้นหนึ่งวัดปริมาณการสังเคราะห์กล้ามเนื้อระหว่างผู้ชายอายุประมาณ 22 ปีกับผู้ชายอายุประมาณ 71 ปี นักวิจัยให้อาหารที่มีโปรตีน 20 กรัมแก่แต่ละกลุ่ม จากนั้นทดสอบระดับการสังเคราะห์กล้ามเนื้อ ในการนั่งครั้งเดียวกัน ทั้งสองกลุ่มกินโปรตีนเพิ่มอีก 20 กรัม ตามด้วยการทดสอบการสังเคราะห์กล้ามเนื้อครั้งที่สอง โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับผู้สูงอายุ นอกจากนี้ความต้องการโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุโดยทั่วไปยังสูงกว่าผู้ใหญ่ที่อายุน้อยกว่าอีกด้วย ผู้สูงอายุส่วนใหญ่จะต้องการโปรตีน 1-1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เวย์โปรตีนและโปรตีนเคซีนเป็นผงจากสัตว์ ผงโปรตีนถั่วเหลือง ถั่ว และกัญชามีพื้นฐานมาจากพืช มีความแตกต่างระหว่างประเภทและความต้องการของแต่ละบุคคล เราจะเขียนบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกผงโปรตีนในอนาคต
นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ฟอกไตด้วย มีแคลอรี่และโปรตีนสูงเพื่อทดแทนการสูญเสียเหล่านี้ระหว่างการฟอกไต หากการบริโภคอาหารต่ำมาก อาหารเสริมปกติอาจเหมาะสมกว่าแม้กระทั่งกับคนที่เป็นโรคเบาหวานก็ตาม วิธีนี้สามารถช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (น้ำตาลในเลือดต่ำ) Boost Glucose ControlⓇเป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานของเนสท์เล่ มีแคลอรี่ a hundred ninety โปรตีน 16 กรัม พร้อมด้วยไฟเบอร์ three กรัม
นอกจากนี้ เช่นเดียวกับอาหารเสริมใดๆ คุณควรปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อขอคำแนะนำเฉพาะบุคคล และเพื่อให้แน่ใจว่าการเพิ่มสูตรคอลลาเจนนั้นเหมาะสมกับความต้องการของคุณ และไม่มีข้อห้ามในการใช้ยาที่คุณใช้อยู่ในปัจจุบันหรือสภาวะสุขภาพใดๆ ที่คุณอาจมี แต่อาจเป็นไปได้ว่าวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเพิ่มปริมาณคอลลาเจนของคุณคือการใช้คอลลาเจนผง ผงคอลลาเจนสามารถสกัดได้จากแหล่งต่างๆ สองสามแหล่ง โดยที่พบมากที่สุดคือ วัว (วัว) สุกร (หมู) วัว (แกะ) ไก่ และปลา (โดยปกติจะติดป้ายว่าคอลลาเจน “ทะเล”) เพียงคนลงในเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น เช่น น้ำผลไม้ สมูทตี้ หรือชา หรือโรยลงในอาหาร เช่น โยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต และอื่นๆ และอย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ของ Vital Proteins ได้รับการรับรองจาก NSF คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบ “มัน” ในปัจจุบัน ท้ายที่สุดแล้ว ตอนนี้อาหารเสริมอย่างสมูทตี้และสมูทตี้โบวล์ที่บ้าน คาเฟ่ในยิม หรือร้านสมูทตี้แถวบ้านคุณ และด้วยเหตุผลที่ดีเนื่องจากการทานคอลลาเจนเป็นประจำ (แม้ทุกวัน) อาจช่วยให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์และน้อยลง ริ้วรอย เร่งการสมานแผล ช่วยให้ฟื้นตัวจากการยกน้ำหนักอย่างหนัก เสริมสร้างเส้นผมและกระดูกให้แข็งแรง และบรรเทาอาการปวดข้อ Brierley เป็นนักโภชนาการด้านโภชนาการ ผู้สร้างเนื้อหาและนักวางกลยุทธ์ และผู้สนับสนุนด้านสุขภาพจิตตัวยง เธอเป็นเจ้าภาพร่วมและเป็นผู้ร่วมสร้าง Happy Eating Podcast ซึ่งเป็นพอดแคสต์ที่ทำลายความเชื่อมโยงระหว่างอาหารและสุขภาพจิต ก่อนหน้านี้ Brierley ทำหน้าที่เป็นอาหาร
หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่ดูดซึมได้ช้ากว่าเวย์ เราขอแนะนำ Elite Casein Protein Powder ของ Dymatize เช่นเดียวกับเวย์ เคซีนเป็นแหล่งโปรตีนจากนมที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด อย่างไรก็ตาม เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีกว่า ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงอายุ 50 ปีขึ้นไปที่มีความต้องการแคลเซียมสูงกว่า อันนี้ประกอบด้วยแคลเซียม 45% ที่น่าประทับใจและโปรตีนสมบูรณ์ 25 กรัมต่อมื้อ ด้วยโปรตีนจากพืช 20 กรัมจากถั่วลันเตา เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเจีย เราชอบผงโปรตีนมังสวิรัติ Superfood ของ KOS ที่เป็นผงโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้หญิง การผสมผสานโปรตีนรูปแบบต่างๆ เหล่านี้เข้าด้วยกันจะทำให้คุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด เนื่องจากทำจากพืช เราจึงชอบที่มันมีเส้นใยสามกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค โปรตีนและไฟเบอร์ช่วยส่งเสริมความอิ่ม ดังนั้นตัวเลือกนี้จึงเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับสมูทตี้มื้อเช้าที่ให้คุณทานได้จนถึงมื้อเที่ยงหรือของว่างยามเช้า ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าอาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุนั้นมีอาหารหลากหลายประเภท ตัดสินใจจากสิ่งที่คุณชอบและสิ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีต่อสุขภาพหัวใจและความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ หากคุณมีความกระตือรือร้นมากอยู่แล้ว คุณอาจต้องปรับปริมาณโปรตีนเพื่อให้มีกิจกรรมที่สูง ปรับปรุงสุขภาพของคุณและรักษามวลกล้ามเนื้อด้วยการเสริมอาหารด้วยโปรตีนที่เพียงพอ เมื่อเราอายุมากขึ้น ร่างกายของเราต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง ผู้สูงอายุควรมองหาแหล่งโปรตีนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย เช่น เวย์โปรตีน คอลลาเจนเปปไทด์ และโปรตีนจากพืช เช่น โปรตีนถั่ว หรือโปรตีนจากข้าว เมื่อมองหาอาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ การพิจารณาประเภทของโปรตีนที่ใช้เป็นสิ่งสำคัญ แหล่งโปรตีนบางชนิด เช่น เวย์และเคซีน จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายกว่า และสามารถช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อได้ แหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น ถั่วเหลืองและโปรตีนถั่ว มาจากพืช และอาจดีกว่าสำหรับผู้สูงอายุที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือแพ้อาหาร นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องมองหาอาหารเสริมที่มีน้ำตาลและสารเติมแต่งต่ำ และมีวิตามินและแร่ธาตุสูง
โปรตีนเชคมักเป็นอาหารเสริมที่คุณคิดว่าอาจสงวนไว้สำหรับกระต่ายออกกำลังกาย นักเพาะกาย และผู้ชื่นชอบการลดน้ำหนัก ปฏิเสธไม่ได้ว่าสิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับคนเหล่านี้ ท้ายที่สุดแล้ว โปรตีนคือส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อ และใครก็ตามที่ออกกำลังกายแบบมีแรงต้านทานควรเพิ่มการบริโภคเพื่อรองรับการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม ปรากฏว่าผู้สูงอายุอาจได้รับประโยชน์จากโปรตีนเพิ่มเติมในอาหารของพวกเขาด้วย โดยรวมแล้ว ดูเหมือนว่าจะเป็นทางเลือกที่น่าหวังสำหรับบุคคล SO ในการปรับปรุงภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยและสถานะน้ำหนักผ่านการผสมผสานระหว่างการออกกำลังกายแบบมีแรงต้านและการเสริมเวย์โปรตีน อย่างไรก็ตาม ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นที่ต้องระมัดระวังเมื่อต้องสั่งจ่ายโปรตีนในปริมาณสูง การวิจัยในอนาคตรับประกันว่าจะตรวจสอบการออกแบบการออกกำลังกายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับประชากรกลุ่มนี้ เนื่องจากการวิจัยมีจำกัดที่ดำเนินการในพื้นที่เฉพาะนี้ เวย์โปรตีนที่ได้จากนมเป็นหนึ่งในโปรตีนผงที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งดีต่อการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้สูงอายุที่แพ้แลคโตส จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องพิจารณาทางเลือกอื่นหรือค้นหาเวย์ไอโซเลตที่โดยทั่วไปจะมีแลคโตสน้อยกว่า การรับประทานอาหารน้อยลงเป็นเรื่องปกติเมื่อคุณอายุมากขึ้น แต่อาจกลายเป็นเรื่องน่ากังวลเมื่อคุณหยุดได้รับสารอาหารที่เพียงพอ การดูแลให้คุณได้รับโปรตีน แคลอรี่ แร่ธาตุ และวิตามินอย่างเพียงพอทุกวันถือเป็นสิ่งสำคัญ และเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะทำให้สิ่งนี้ง่ายขึ้นเล็กน้อย เครื่องดื่มโภชนาการเป็นของว่างหรืออาหารเสริมที่มีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ การค้นหาผงโปรตีนที่ปราศจากวัตถุเจือปนอาหาร โปรตีนจากนม ตลอดจนโปรตีนเข้มข้นและไอโซเลทเป็นเรื่องยาก ในความเป็นจริง 99% ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนมีส่วนผสมที่เป็นปัญหาเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งรายการ นี่คือเหตุผลที่เราสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมว่าเหตุใดเราจึงสร้างผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ
ระวังคำกล่าวอ้างทางการตลาดที่ก้าวร้าวมากเกินไปหรือข้อตกลงที่ล่อลวงมากเกินไปซึ่งดูดีเกินกว่าจะเป็นจริง เมื่อมีข้อสงสัย เป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน ขอคำแนะนำเฉพาะบุคคลเพื่อค้นหาเครื่องดื่มโภชนาการในอุดมคติที่เหมาะกับความต้องการเฉพาะของผู้อาวุโสที่อยู่ในความดูแลของคุณ เครื่องดื่มโภชนาการบางชนิดมีสารปรุงแต่ง สี และสารกันบูดสังเคราะห์อยู่เป็นจำนวนมาก ผู้สูงอายุอาจไม่สามารถทนต่อสิ่งเหล่านี้ได้ดี และอาจส่งผลให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์หรืออาการแพ้ได้ “โดยทั่วไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริม เว้นแต่จะมีคนขาดสารอาหาร ป่วย หรือเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล” โวลปีกล่าว แม้ว่าจะยังไม่มีข้อสรุป (ผู้สูงอายุที่กินโปรตีนมากขึ้นอาจมีสุขภาพที่ดีขึ้นตั้งแต่แรก) “งานของเราชี้ให้เห็นว่าผู้สูงอายุที่บริโภคโปรตีนมากขึ้นจะมีผลลัพธ์ที่ดีกว่า” Paul Jacques ผู้ร่วมเขียนการศึกษาและผู้อำนวยการด้านระบาดวิทยาทางโภชนาการกล่าว โปรแกรมที่ Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging ของมหาวิทยาลัย Tufts ต่อไปนี้เป็นสูตรเครื่องดื่มโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ พวกเขาดึงมาจากไซต์ในเครือของเรา นั่นคือ สูตรแคลอรี่สูง และเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการทำเครื่องดื่มโปรตีนของคุณเอง สามารถเติมผงโปรตีนหรือคอลลาเจนลงในของเหลวที่ใช้ไปแล้วได้ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มโปรตีนในเครื่องดื่มของคุณโดยไม่ต้องเติมของเหลวเพิ่ม มีผงหลายยี่ห้อที่ไม่ปรุงแต่งและจะไม่เปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มของคุณ
สมูทตี้เป็นวิธีง่ายๆ ในการได้รับสารอาหารในแต่ละวันด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ อาหารทั้งชนิดผสมให้สารอาหารรองและสารต้านอนุมูลอิสระที่เครื่องดื่มอื่นๆ ไม่มี อีกทั้งการผสมผักและผลไม้ให้อยู่ในรูปของเหลวยังทำให้ง่ายต่อการบริโภคอีกด้วย การผสมรสชาติต่างๆ เข้าด้วยกันเป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามินและแร่ธาตุในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม ไรท์และแพดดอน-โจนส์เห็นพ้องกันว่า วิธีที่ดีที่สุดคือมุ่งเน้นไปที่การรักษาปริมาณโปรตีนคุณภาพสูงไว้ตลอดชีวิต และไม่รอจนกว่าคุณจะอายุมากขึ้น ไข่ นมไขมันต่ำ และกรีกโยเกิร์ตเป็นตัวอย่างของอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งสามารถรับประทานได้ง่าย โดยเฉพาะในมื้อเช้า แม้แต่สำหรับผู้ป่วยสูงอายุที่มีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืนก็ตาม อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเหล่านี้อาจมีประโยชน์ในบางกรณี “ฉันมักจะแนะนำให้ผู้คนพยายามได้รับโปรตีนจากอาหารทั้งมื้อ” Marian กล่าว “แต่เครื่องดื่มโปรตีนบางชนิดให้โปรตีน 30 กรัมต่อหนึ่งมื้อ และมันก็มีประโยชน์สำหรับคนที่ไม่ค่อยอยากอาหารด้วย ” เธอแนะนำให้เลือกอันที่มีสารปรุงแต่งน้อยที่สุดและมีน้ำตาลต่ำ จากปัจจัยข้างต้น การวิจัยจึงสนับสนุนการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่แนะนำสำหรับผู้สูงอายุได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ นั่นหมายความว่าผู้ที่มีอายุเกิน 65 ปีควรได้รับโปรตีน 0.forty five ถึง 0.fifty five กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ต่อวัน หรือประมาณ 68 ถึง eighty three กรัมสำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก a hundred and fifty ปอนด์ โปรตีนเชคอาจดูเหมือนเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่าย แต่ร่างกายของคุณต้องการไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ มากมายที่พบในอาหารทั้งตัว ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อที่เสริมด้วยโปรตีน (ธัญพืช สารปรุงแต่งขนม พาสต้า เครื่องดื่มและผงโปรตีน) อาจมีระดับน้ำตาลสูงอย่างไม่พึงประสงค์เช่นกัน อ่านฉลากและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ น้อยที่สุด ยังดีกว่า เลือกอาหารที่แท้จริงทั้งมื้อ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำแม้กระทั่งผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีก็ต้องการโปรตีนมากกว่าตอนที่ยังเป็นเด็กเพื่อช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ ผู้สูงอายุมากถึงหนึ่งในสามไม่ได้รับประทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอ เนื่องจากความอยากอาหารลดลง ปัญหาทางทันตกรรม การรับรสบกพร่อง ปัญหาในการกลืน และทรัพยากรทางการเงินที่จำกัด เมื่อรวมกับแนวโน้มที่จะอยู่ประจำที่มากขึ้น สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเสี่ยงต่อกล้ามเนื้อเสื่อม การเคลื่อนไหวลดลง การฟื้นตัวจากอาการป่วยช้าลง และสูญเสียอิสรภาพ ในช่วงที่มีความเครียดเหล่านี้ ร่างกายที่แก่ชราจะประมวลผลโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยลง และต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อรักษามวลและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ สุขภาพกระดูก และการทำงานทางสรีรวิทยาที่จำเป็นอื่นๆ ผงโปรตีนอาจเป็นจากสัตว์หรือจากพืชก็ได้ หากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือแพ้ง่าย ให้ระวังโปรตีนผงที่มีเวย์โปรตีน กลูเตน ถั่ว ถั่วเหลือง ฯลฯ บางครั้งการดื่มแคลอรี่และโปรตีนอาจเป็นวิธีง่ายๆ ในการเอาชนะความท้าทายที่กล่าวมาข้างต้นในการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ มีผงโปรตีนและเครื่องดื่มโปรตีนหลายชนิดที่ผู้สูงอายุสามารถใช้เพื่อช่วยเพิ่มโปรตีนได้ ผงโปรตีนแต่ละประเภทมีจุดแข็งของตัวเอง และตัวเลือกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับข้อจำกัดด้านอาหาร ความชอบ และเป้าหมายด้านสุขภาพของแต่ละบุคคล สำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะเฉพาะ เช่น โรคเบาหวาน แพ้แลคโตส หรือภูมิแพ้ การเลือกผงโปรตีนที่สอดคล้องกับความต้องการด้านสุขภาพและข้อจำกัดด้านอาหารเป็นสิ่งสำคัญ
ทำไม เพราะโปรตีนในตัวมันเองเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาและฟื้นฟูร่างกาย (ไม่ใช่แค่กล้ามเนื้อ แต่ยังรวมถึงกระดูก กระดูกอ่อน และเลือดด้วย) ไม่ว่าการสลายจะมาจากการออกกำลังกายที่มีปริมาณมากหรือจากกระบวนการทางการแพทย์ เช่น การผ่าตัดหรือการฉายรังสี แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราทุกคนควรจะหมดและซื้อผงแป้งกันหมด เช่นเดียวกับอาหารหรืออาหารเสริมอื่นๆ มีทั้งข้อดีและข้อเสีย และการให้ความรู้แก่ตัวเองก็คุ้มค่า แต่อาหารเสริมเวย์ ไข่ และโปรตีนถั่วเหลืองอาจไม่สามารถใช้ได้สำหรับผู้ที่แพ้นม ไข่ หรือถั่วเหลือง หรือแพ้แลคโตส มังสวิรัติ หรือวีแกน เราเป็นเพียงผู้ชื่นชอบคอลลาเจน เราต่างเคยสัมผัสถึงคุณประโยชน์ของคอลลาเจนผง รวมถึงภายในครอบครัวของเราเองด้วย (อ่านคำรับรองของผู้ก่อตั้งของเรา) หากเราช่วยให้ผู้อื่นมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นด้วยอาหารเสริมของเรา เท่ากับว่าภารกิจของเราบรรลุผลสำเร็จ ช้อปร้านมัลติคอลลาเจน การเสริมด้วยอาหารเสริม CB มัลติคอลลาเจนช่วยให้ผู้สูงอายุมีวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการจัดหาสารอาหารและโปรตีนที่เหมาะสมให้กับร่างกายเพื่อต่อสู้กับการต่อสู้ที่ดีในแต่ละวัน ผงนี้ทำจากโปรตีนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ได้รับการออกแบบมาให้ดูดซึมได้ในสามขั้นตอน เพื่อให้คุณรู้สึกมีพลังและสร้างความแข็งแกร่งในระยะเวลานานขึ้น ไม่มีเวย์ กัญชา หรือโปรตีนจากถั่วเหลือง ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับอาหารเสริมขึ้นไปอีกขั้น แม้ว่าจะอยู่ที่จุดราคาที่สูงกว่าคู่แข่งบางราย แต่คุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากจากการใช้ผงนี้ การผสมผสานนี้ยังรวมถึงครีเอทีน โมโนไฮเดรต เชอร์รี่มอนต์มอเรนซี บิลเบอร์รี่ และแมกนีเซียม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ลดการอักเสบ และเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย
โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อให้แข็งแรง การฟื้นฟู การซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และการลดน้ำหนัก โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อและมวลร่างกายส่วนใหญ่ของเรา ไม่ว่าร่างกายของคุณจะฟื้นตัวจากการออกกำลังกายหรือได้รับบาดเจ็บ คุณจำเป็นต้องมีโปรตีนเพื่อที่จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว การศึกษา 6 เรื่องประเมินผลของการแทรกแซงทางโภชนาการต่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อโดยการเปรียบเทียบความแข็งแรงของกล้ามเนื้อยืดขาระหว่างกลุ่มที่ได้รับยาหลอก [17], [19], [20], [26]–[28] การศึกษาห้าใน 6 เรื่องรายงานว่าความแข็งแรงของการยืดขาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในทั้งสองกลุ่มในช่วงระยะเวลาของการศึกษา [8], [19], [26]–[28] การศึกษาสองชิ้นรายงานว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่มีนัยสำคัญในความแข็งแรงของการยืดขาเมื่อเทียบกับเวลาในการรักษาหรือกลุ่ม [17], [20] การศึกษาห้าใน 9 เรื่องประเมินผลของการแทรกแซงทางโภชนาการต่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อโดยการกดขาสองครั้ง [8], [17], [19], [20], [26] การศึกษา three ใน 5 รายงานว่าความแข็งแรงของการกดขาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทั้งในกลุ่มยาหลอกและกลุ่มแทรกแซงในระหว่างระยะเวลาของการศึกษา และการเปลี่ยนแปลงเฉลี่ยมีความคล้ายคลึงกันในทั้งสองกลุ่ม [8] การศึกษาสองชิ้นรายงานว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่มีนัยสำคัญในความแข็งแรงของการกดขาเมื่อเทียบกับเวลาในการรักษาหรือกลุ่ม [17], [20] แซนวิชที่ใส่ไก่ 3 ออนซ์และนมสด 8 ออนซ์ 1 แก้ว ให้โปรตีนประมาณ forty กรัม ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของโปรตีน seventy two กรัมที่คนหนัก one hundred eighty ปอนด์ต้องการ และส่วนใหญ่ของ forty eight กรัมที่ต้องการโดยคนที่มีน้ำหนัก one hundred twenty ปอนด์ ปอนด์ จากข้อมูลการสำรวจด้านสุขภาพของรัฐบาลกลาง ชาวอเมริกันได้รับโปรตีนโดยเฉลี่ย 82 กรัมต่อวันจากการรับประทานอาหาร คุณสามารถคำนวณคร่าวๆ ได้ว่าต้องการโปรตีนกี่กรัมต่อวันโดยการคูณน้ำหนักตัวด้วย zero.4 สำหรับนักกีฬา กฎทั่วไปคือประมาณ 1 กรัมของโปรตีนต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ต่อวัน ในบรรดาคนที่เธอช่วยคือ Scott Baker วัย 24 ปีจากเมืองฮัมบูร์ก รัฐนิวเจอร์ซี ซึ่งพบว่าเมื่อเขาลดโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนรวมมากกว่า 300 กรัมต่อวัน เขาก็มีอาการท้องเสีย นั่นเป็นผลข้างเคียงของโปรตีนที่มากเกินไป Palinski กล่าว “เมื่อฉันเริ่มลดการใช้เชคและพยายามได้รับโปรตีนส่วนใหญ่จากอาหารทั้งมื้อแทน” เบเกอร์กล่าว “อาการเหล่านั้นหายไปโดยสิ้นเชิง และฉันก็เริ่มเห็นผลที่ดีขึ้นจากการออกกำลังกายที่ยิมด้วย”
“เมื่อโลหะหนักที่เป็นพิษเหล่านี้รวมกันในผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน นั่นทำให้เกิดความกังวลด้านสาธารณสุขอย่างร้ายแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาว” เบิร์นส์ ซึ่งเป็นที่ปรึกษาด้านพิษวิทยาประจำรัฐและรัฐบาลกลางกล่าว เจ้าหน้าที่รัฐบาล. คุณสามารถเลือกผงจากพืชที่ทำจากกัญชา ถั่วเหลือง ถั่ว หรือถั่วลันเตา คุณสามารถเลือกผงที่มีเวย์หรือโปรตีนจากไข่ก็ได้ มีหลายสิ่งที่ต้องรู้ก่อนใช้งานทุกวัน ผงบางชนิด ไม่ว่าจะเป็นพืชหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ล้วนเติมน้ำตาลหรือส่วนผสมเทียมจำนวนมาก คนอื่นอาจมีสารเคมีที่เป็นอันตราย CoQ10 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตพลังงานและอาจช่วยต่อสู้กับระดับพลังงานที่ลดลงตามอายุ การเสริมด้วย CoQ10 สามารถสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย และส่งเสริมความเป็นอยู่โดยรวม ความตั้งใจของเรา การบริโภคเกลือมากเกินไปเป็นปัญหาด้านสุขภาพระดับโลกที่กลุ่มอายิโนะโมะโต๊ะมีจุดยืนที่ไม่เหมือนใครในการช่วยแก้ปัญหาผ่านเทคโนโลยีกรดอะมิโนที่ …
อย่างไรก็ตาม วิธีที่ดีที่สุดในการส่งเสริมให้มีอายุยืนยาวและสุขภาพโดยรวมคือการดูแลร่างกายด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และลดความเครียด งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าการเสริม L-theanine อาจช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองในผู้ใหญ่วัยกลางคน และป้องกันความผิดปกติของตับที่เกี่ยวข้องกับอายุ ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และการอักเสบ (40, 41, 42) หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าผู้สูงอายุต้องการวิตามินนี้มากกว่าผู้ใหญ่ที่อายุน้อยกว่าเพื่อรักษาสุขภาพที่ดีในระหว่างกระบวนการชรา (39) ยิ่งไปกว่านั้น หลักฐานบางอย่างยังชี้ให้เห็นว่าการเสริมวิตามินซีช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในผู้สูงอายุ (37) ตัวอย่างเช่น ในการศึกษาผู้ใหญ่ 80 คนที่มีอายุเฉลี่ย 60 ปี ผู้ที่มีระดับวิตามินซีในเลือดสูงกว่าจะทำงานได้ดีขึ้นในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับความสนใจ สมาธิ ความจำ การตัดสินใจ การจดจำ และการจดจำ (35) การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ฟันแทะแสดงให้เห็นว่า crocin ช่วยป้องกันความเสียหายของเส้นประสาทที่เกี่ยวข้องกับอายุ โดยการยับยั้งการผลิตผลิตภัณฑ์ปลายไกลเคชั่นขั้นสูง (AGEs) และสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีส่วนทำให้เกิดกระบวนการชรา (30, 31) .
โปรตีนเป็นส่วนสำคัญในการรักษาและสร้างกล้ามเนื้อ ผู้ชายส่วนใหญ่เริ่มสูญเสียมวลกล้ามเนื้อเมื่ออายุ 30 ปี Sarcopenia ซึ่งเป็นการสูญเสียกล้ามเนื้อตามอายุ เป็นเรื่องปกติของการแก่ตัวลง คนที่เป็นโรคมวลกล้ามเนื้อน้อยมีแนวโน้มที่จะกระดูกหักมากกว่าสองเท่าเมื่อล้ม แต่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อนี้สามารถป้องกันหรือรักษาให้หายได้ แม้ว่าคุณจะได้รับโปรตีนจากอาหารส่วนใหญ่ แต่การจัดการปริมาณการบริโภคในแต่ละวันไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป และส่วนใหญ่แล้วยังขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของคุณด้วย หากคุณสามารถเคี้ยวได้ ความอยากอาหารของคุณมากเพียงใด และปัญหาทางเดินอาหารอาจรบกวนการบริโภคโปรตีนของคุณได้ ทรัพยากร Breeze Clear Liquid Nutrition เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีความบกพร่องด้านความจำซึ่งอาจเผชิญกับความท้าทายในการรับประทานอาหารแข็ง นอกจากจะเต็มไปด้วยโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ แล้ว ยังให้ความชุ่มชื้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาจลืมดื่มน้ำ
การติดฉลากสำหรับ BSN Core Series Syntha-6 มีความคลุมเครือ และอาจทำให้ผู้ชายบริโภคได้มากถึงแปดช้อน (สี่เสิร์ฟสองช้อน) ต่อวัน โดยจะให้โปรตีนได้มากถึง 176 กรัมในผงเพียงอย่างเดียว และอีก 33 กรัมเมื่อผสมกับนมไม่มีไขมันขนาด eight ออนซ์ 4 แก้ว เมื่อคุณเพิ่ม 209 กรัมจากเครื่องดื่มโปรตีนไปเป็นค่าเฉลี่ย 82 กรัม ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ได้รับจากอาหารในแต่ละวัน ตามข้อมูลของรัฐบาลกลาง ผู้ที่ไม่ใช่นักกีฬาน้ำหนัก one hundred fifty ปอนด์จะบริโภคโปรตีน 291 กรัม หรือประมาณห้าเท่าของปริมาณที่ต้องการ นักกีฬาสามารถได้รับเกือบสองเท่า การออกกำลังกายที่เหมาะสมและการบริโภคกรดอะมิโนที่จำเป็นเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อเนื่องจากอายุที่มากขึ้น นอกจากนี้กรดอะมิโนยังช่วยฟื้นฟูภูมิคุ้มกันในผู้สูงอายุอีกด้วย นอกจากนี้ ผู้สูงอายุที่บริโภคสูตรกรดอะมิโนจำเป็นที่อุดมด้วยลิวซีนเป็นประจำร่วมกับการออกกำลังกายเบาๆ จะได้รับมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงเพิ่มขึ้น และการทำงานของการออกกำลังกายดีขึ้น รวมถึงการเดินเร็วขึ้น
รายการส่วนผสมตามหลักฐานเชิงประจักษ์ของ Ritual ทำให้มันแตกต่างจากผงโปรตีนอื่นๆ อีกมากมาย Essential 50 ที่ให้บริการแต่ละครั้งจะให้แคลเซียมเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวเทรตหรือแคลเซียม HMB 1.5 กรัม การวิจัยแสดงให้เห็นว่า2 ว่าแคลเซียม HMB สามารถรองรับความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและการทำงานทางกายภาพในผู้สูงอายุ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ของ Ritual ยังได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ โภชนาการที่ไม่เพียงพอ ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ระดับการออกกำลังกายต่ำ การอักเสบ และความเข้มข้นของฮอร์โมนที่ลดลง ส่งผลให้กล้ามเนื้อสูญเสียตามวัย [6] กลยุทธ์ที่เป็นไปได้ในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงในผู้สูงอายุได้รับการตรวจสอบอย่างจริงจัง แต่ข้อสรุปเกี่ยวกับประโยชน์ของการแทรกแซงทางโภชนาการที่แตกต่างกัน ระยะเวลาในการบริหาร และการออกกำลังกายจากการศึกษาวิจัยขัดแย้งกัน [7]–[20] สรุปได้ว่าการเสริมลิวซีนพบว่ามีประโยชน์ต่อน้ำหนักตัว ดัชนีมวลกาย และมวลร่างกายไร้ไขมันในผู้สูงอายุในกลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยอยู่แล้ว แต่ไม่มีความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความแตกต่างระหว่างการทดลองที่รวมอยู่ในการทบทวนอย่างเป็นระบบนี้ การศึกษาเพิ่มเติมที่ใช้การออกแบบที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยคำนึงถึงระยะเวลาของลักษณะของผู้เข้าร่วมตลอดจนชนิดและปริมาณของอาหารเสริมรายวันที่ใช้อยู่จึงเป็นสิ่งจำเป็น
ก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมตัวใหม่ให้กับกิจวัตรประจำวันของคุณ ให้ปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพผิดปกติหรือกำลังใช้ยาอยู่ นอกจากนี้ Crocin ยังแสดงให้เห็นว่าช่วยป้องกันความชราในเซลล์ผิวหนังของมนุษย์ด้วยการลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากแสงยูวี (32, 33) นอกจากนี้ อาจมีความเกี่ยวข้องกันระหว่างการบริโภคชาเขียวกับการป้องกันผิวที่แก่ก่อนวัย รวมถึงรอยดำที่ลดลงที่เกิดจากแสงอัลตราไวโอเลต (UV) (13, 14, 15) การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินกระตุ้นโปรตีนบางชนิดที่ช่วยชะลอการชราภาพของเซลล์และส่งเสริมการมีอายุยืนยาว (4, 5) สาเหตุหลักของการแก่ชรา ได้แก่ ความเสียหายของเซลล์ที่สะสมซึ่งเกิดจากโมเลกุลที่เกิดปฏิกิริยาที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ และเทโลเมียร์ที่สั้นลงซึ่งเป็นโครงสร้างที่ปลายโครโมโซมซึ่งมีบทบาทสำคัญในการแบ่งเซลล์ (1) Janet Lee, LAc เป็นนักฝังเข็มและเป็นนักเขียนอิสระในรัฐแคนซัส ผู้มีส่วนร่วมใน Consumer Reports ในหัวข้อต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ เธอครอบคลุมเรื่องสุขภาพ การออกกำลังกาย และโภชนาการมาเป็นเวลา 25 ปีในฐานะนักเขียนและบรรณาธิการ เธอได้รับการรับรองจาก National Academy of Sports Medicine and Yoga Alliance และเป็นผู้สอนการปั่นจักรยานที่ผ่านการฝึกอบรม
ผู้สูงอายุที่ดูการบริโภคน้ำตาลสามารถเลือกรับประทานผงโปรตีนไร้น้ำตาลได้หลากหลาย เช่น Isopure Zero Carb, Optimum Nutrition Gold Standard one hundred pc Whey และ Garden of Life Raw Organic Protein ผู้สูงอายุอาจมีความชอบที่แตกต่างกันในเรื่องของรสชาติและเนื้อสัมผัส อาหารเสริมโปรตีนบางชนิดอาจมีเนื้อเป็นชอล์กหรือเป็นเม็ดซึ่งอาจไม่สวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผสมง่ายและมีรสชาติที่ถูกใจ หากคุณเป็นผู้อาวุโสที่กำลังมองหาอาหารเสริมโปรตีนที่ให้สารอาหารตรงเป้าหมายเพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี กระฉับกระเฉง และกระฉับกระเฉง Sure Max Protein Nutrition Shake เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม หากคุณเป็นผู้อาวุโสที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่ให้สารอาหารตรงเป้าหมายเพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี กระฉับกระเฉง และกระฉับกระเฉง ผงโปรตีนจากพืช KOS เป็นตัวเลือกที่ดี
แม้ว่าจะมีข้อมูลเพิ่มเติมให้เรียนรู้เกี่ยวกับกรดอะมิโนและคุณภาพโปรตีน แต่ปัจจัยที่สำคัญที่สุดสองประการ ได้แก่ โปรตีนดังกล่าวเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์หรือไม่และมีการดูดซึมสูงหรือไม่ คุณภาพโปรตีนในกรณีนี้หมายถึงความสามารถในการย่อยได้ของแหล่งโปรตีนที่กำหนด และประเภทของโปรตีนนั้นหมายถึงโปรไฟล์ของกรดอะมิโนและเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์หรือไม่ ความสามารถในการปรับตัวนี้หมายความว่าคุณสามารถรวมผงโปรตีนเข้ากับมื้ออาหารและของว่างต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย รับรองว่าคุณจะได้รับโปรตีนเพียงพอตลอดทั้งวันโดยไม่รู้สึกซ้ำซากหรือน่าเบื่อ ไม่ว่าคุณจะหลีกเลี่ยงนม งดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ หรือเพียงแค่เฝ้าดูปริมาณน้ำตาลของคุณ มีโปรตีนผงอยู่เคียงข้างคุณ ผงเหล่านี้สามารถผสมลงในเชคได้อย่างง่ายดายโดยใช้น้ำ นม หรือนมที่ไม่ใช่นม
แต่ระยะเวลาของการเสริมเวย์โปรตีนสามารถเปลี่ยนประสิทธิภาพของมันได้ คำแถลงร่วมในปี 2009 โดย American Dietetic Association (ADA), Dietitians of Canada (DC) และ American College of Sports Medicine (ACSM) ระบุว่าการกินโปรตีนระหว่างออกกำลังกายช่วยปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬาได้เพียงเล็กน้อย ข้อความดังกล่าวแนะนำให้รับประทานของว่างที่มีไขมันต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งมีปริมาณโปรตีนปานกลางก่อนออกกำลังกาย เพื่อให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อ นักเพาะกายให้รางวัลเวย์โปรตีนว่าเป็นแหล่งกรดอะมิโนที่ดี ได้แก่ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน กรดอะมิโนเหล่านี้รวมกันเป็น BCAAs (กรดอะมิโนสายโซ่ 3 สาขา) ที่มีความสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ มีกรดอะมิโนจำเป็นเก้าชนิดที่มนุษย์ต้องได้รับจากอาหารเพื่อความอยู่รอดและเจริญเติบโต นอกจาก BCAAS แล้ว เวย์โปรตีนยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดอีกด้วย จากการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์โดย American Journal of Clinical Nutrition ผู้ใหญ่ที่เติมเวย์โปรตีน 20 กรัมในอาหารประจำวันสามารถเร่งการรักษากระดูกหักและป้องกันกระดูกพรุนได้ ดังที่กล่าวไปแล้ว อาหารเสริมโปรตีนโดยเฉลี่ยประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ทำให้เป็นเป้าหมายที่ผู้บริโภคบรรลุได้มาก โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโน โปรตีนชนิดสมบูรณ์ เช่น เวย์ มีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด ลิวซีนก็เป็นหนึ่งในนั้น มีความสามารถที่เหนือชั้นในการส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เวย์มีปริมาณลิวซีนสูงที่สุดในบรรดาสารโปรตีนทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าเหมาะที่สุดในการรักษาภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย การบริโภคโปรตีนในรูปอาหารเสริมสามารถช่วยรักษาภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยได้ การรู้วิธีปฏิบัติอย่างถูกต้องถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องการรักษาความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่งเมื่ออายุมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มโปรตีนลงในอาหารของคุณได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น ผงโปรตีนหรือโปรตีนเชค ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุรักษาอาหารเพื่อสุขภาพและชะลอผลกระทบของภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยได้ ผู้สูงอายุควรจับคู่อาหารเสริมกับอาหารและการออกกำลังกายเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่อาจขาดในอาหารของคุณ ผู้สูงอายุสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนเพื่อช่วยรักษาภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย
การศึกษาจำนวนมากชี้ให้เห็นถึงความสามารถของกรดอะมิโนในการป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งจะช่วยควบคุมการสังเคราะห์โปรตีนและยับยั้งการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ โคบายาชิ เอส และคณะ ตั้งข้อสังเกตว่าแม้ว่าแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องอาจไม่สำคัญในการชะลอความเปราะบาง แต่การมีกรดอะมิโนจากพืชสนับสนุนผลประโยชน์ของโปรตีนทั้งหมดต่อเกณฑ์ความเปราะบาง RDA ในปัจจุบัน (หรือปริมาณการบริโภคอาหารที่แนะนำ) สำหรับการบริโภคโปรตีนในผู้สูงอายุคือโปรตีน zero.eight กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม นั่นคือโปรตีน 0.36 กรัมต่อน้ำหนักตัวปอนด์ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการบางคนเห็นด้วยกับเรื่องนี้ แต่คนอื่นๆ เชื่อว่าปริมาณโปรตีนที่แนะนำอย่างปลอดภัยสำหรับผู้สูงอายุอาจเป็นโปรตีน 1 ถึง 1.25 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม นั่นคือโปรตีน 0.45 กรัมถึง zero.57 กรัมต่อน้ำหนักตัวปอนด์ ผู้สูงอายุส่วนใหญ่ใช้ผงโปรตีนหรืออาหารเสริมอื่นๆ เพื่อลดช่องว่างระหว่างการบริโภคและความต้องการของพวกเขา คำแนะนำจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่การวิจัยล่าสุดระบุว่า6 อาหารเสริมโปรตีนวันละสองครั้งอาจสนับสนุนสุขภาพโดยรวมและรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อ
ในทางกลับกัน โรคอ้วนที่เกิดจากมวลกล้ามเนื้อน้อยหมายถึงการรวมกันของภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยและโรคอ้วน [17] ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยสามารถเกิดขึ้นได้ในคนอ้วนทุกช่วงอายุ โดยเป็นผลเสียจากความผิดปกติของการเผาผลาญที่ขึ้นกับเนื้อเยื่อไขมัน เช่น ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน การอักเสบ และการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งทั้งหมดนี้มีผลกระทบด้านลบอย่างมีนัยสำคัญต่อมวลกล้ามเนื้อ [18] การศึกษาในปี 2017 ประเมินผลกระทบของการดื่มเวย์โปรตีนชนิดผงในผู้สูงอายุ นักวิจัยพบว่าโปรตีนเชคสำหรับผู้สูงอายุสามารถเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้แม้จะไม่ได้ออกกำลังกายก็ตาม ผู้ที่เพิ่งได้รับโปรตีนเชคได้รับกล้ามเนื้อประมาณ seven-hundred กรัมในระหว่างการศึกษา ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มเชคและออกกำลังกายจะได้รับมวลกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และความแข็งแกร่งเพิ่มมากขึ้น เมื่อเลือกโปรตีนผงสำหรับผู้สูงอายุ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมองหาอาหารเสริมที่มีส่วนผสมคุณภาพสูงที่ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด มองหาผงที่มีเวย์ เคซีน หรือโปรตีนจากถั่วเหลือง เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ สิ่งสำคัญคือต้องมองหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารให้ความหวานเทียมหรือสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ ที่อาจก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์หรือรบกวนการดูดซึมสารอาหารของร่างกาย สุดท้ายนี้ ผู้สูงอายุควรมองหาผงโปรตีนที่มีเอนไซม์ย่อยอาหาร ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นได้ง่ายขึ้น
ตัวเลือกนี้โดดเด่นด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงและการแปรรูปเพียงเล็กน้อย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้สูงอายุที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนที่บริสุทธิ์และดูดซึมได้ง่าย แหล่งที่เลี้ยงด้วยหญ้ายังดึงดูดผู้ที่ต้องการอาหารเสริมจากธรรมชาติอีกด้วย Erin Macdonald, RDN โค้ชด้านโภชนาการฟิตเนสและสุขภาพจากแคลิฟอร์เนียกล่าวว่าแหล่งโปรตีนอื่นๆ ได้แก่ ถั่วเหลือง ไข่ ถั่วลันเตา ข้าวกล้อง และเมล็ดพืชมังสวิรัติ แม้ว่าเวย์และถั่วเหลืองจะพบได้บ่อยที่สุดก็ตาม กรดไขมันโอเมก้า three เช่นที่พบในน้ำมันปลา สามารถลดการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าโอเมก้า 3 ช่วยปรับปรุงคุณภาพกล้ามเนื้อ
ผลกระทบต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้สูงอายุในการปัดเป่าการติดเชื้อและการเจ็บป่วย โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนกระดูกให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงของการแตกหักและการล้ม ซึ่งเป็นข้อกังวลที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เนื่องจากน้ำตาลเป็นปัจจัยเสี่ยงอิสระสำหรับโรคเบาหวาน
ผลการศึกษาครั้งนี้น่าจะเกี่ยวข้องกับปริมาณลิวซีนของเวย์โปรตีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่สำคัญที่ช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อใหม่ โปรตีนทั่วไปอื่นๆ เช่น คอลลาเจนหรือโปรตีนจากพืชหลายชนิด มีลิวซีนต่ำหรือขาดกรดอะมิโนที่สำคัญอื่นๆ โปรตีนคุณภาพสูงที่พบในเวย์ไม่ได้เหมาะสำหรับนักเพาะกายหรือนักกีฬาเท่านั้น อาหารเสริมโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุอาจมีคุณประโยชน์มากกว่านั้นอีก การสูญเสียกล้ามเนื้อตามอายุอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อชีวิตและความสามารถในการทำงานประจำวันของใครบางคน เวย์โปรตีนเชคสำหรับผู้สูงอายุอาจช่วยชดเชยการสูญเสียกล้ามเนื้อตามธรรมชาติบางส่วนที่เกิดขึ้นเมื่อเราอายุมากขึ้น ช่วยให้อายุมากขึ้นอย่างสง่างามและมีความกระฉับกระเฉงตลอดชีวิต โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุนั้นขึ้นอยู่กับข้อจำกัดด้านอาหารและความต้องการทางโภชนาการของแต่ละบุคคล เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดและโดยทั่วไปจะย่อยได้ง่าย แต่เวย์โปรตีนและเคซีนประเภทอื่นๆ นั้นเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ โปรตีนจากพืช เช่น โปรตีนจากถั่ว ถั่วเหลือง และข้าว เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ การวิจัยได้เชื่อมโยงการบริโภคโปรตีนสูง 4 ประการเข้ากับความหนาแน่นของมวลกระดูกที่สูงขึ้นในสะโพก ร่างกาย และกระดูกสันหลังส่วนเอว และลดความเสี่ยงของกระดูกสันหลังหัก อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจะเพิ่มฮอร์โมนการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลิน5 ซึ่งเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และยับยั้งฮอร์โมนพาราไธรอยด์ การดื่มโปรตีนเชคคุณภาพสูงสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุรักษาสุขภาพโครงกระดูกได้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว RDA ปัจจุบันของโปรตีนคือ zero.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน แม้ว่าคำแนะนำดังกล่าวอาจใช้ได้ผลกับคนบางกลุ่ม แต่การวิจัยบอกเราว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ (จริงๆ แล้ว ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่โดยทั่วไป) ต้องการมากกว่านั้นมาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำจริงๆ1 ว่าผู้สูงอายุตั้งเป้าให้ได้รับโปรตีนระหว่าง 1.2 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อรองรับการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี น่าเสียดายที่ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ —38% ของผู้ชายและ 41% ของผู้หญิง1—บริโภคน้อยกว่าปริมาณนั้นมาก ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้นเมื่อประชากรมีอายุมากขึ้น และผู้คนจำนวนมากขึ้นมองหาวิธีที่จะรักษาสุขภาพและความมีชีวิตชีวาในปีต่อๆ ไป การทำความเข้าใจความต้องการทางโภชนาการเฉพาะของผู้สูงอายุเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่เหมาะสมซึ่งสนับสนุนความเป็นอยู่โดยรวมและช่วยให้พวกเขามีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง ที่นี่ เราจะเจาะลึกถึงเหตุผลว่าทำไมผู้สูงอายุจึงต้องการโปรตีนมากขึ้น บทบาทของโปรตีนในการรักษามวลกล้ามเนื้อและสุขภาพโดยรวม และปัจจัยที่อาจส่งผลต่อความต้องการโปรตีนในผู้สูงอายุ
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเสริมครีเอทีนเพื่อเพิ่มขนาดหรือความแข็งแรงของกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุเมื่อรวมกับการฝึกแบบใช้แรงต้าน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าการศึกษาทั้งหมดจะแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ และการเสริมครีเอทีนโดยไม่ต้องออกกำลังกายแบบมีแรงต้านก็ดูเหมือนจะไม่ได้ช่วยอะไร ภาวะทุพโภชนาการเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอ ภาวะสุขภาพเรื้อรัง การเคี้ยวและกลืนลำบาก รวมถึงสาเหตุอื่นๆ มากมาย เครื่องดื่มโปรตีนเป็นประจำสามารถช่วยลดและอาจป้องกันผลกระทบจากภาวะทุพโภชนาการต่อผู้สูงอายุได้ ซึ่งคิดเป็นโปรตีนประมาณประมาณกรัมต่อวันสำหรับผู้สูงอายุ 60 กิโลกรัม สำหรับส่วนใหญ่ นี่อาจเป็นปริมาณโปรตีนที่ยากต่อการได้รับจากอาหารอย่างเคร่งครัด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มโปรตีนจึงมีประโยชน์อย่างมากในการรับประทานระหว่างมื้ออาหาร นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอยังเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างหรือรักษามวลกล้ามเนื้อ ต่อไปนี้คือปริมาณที่คุณต้องการและบทบาทของผงโปรตีน นอกเหนือจากรสชาติที่ไร้ที่ติและการใช้งานที่หลากหลายแล้ว แต่ละหน่วยบริโภคของเวย์โปรตีนไอโซเลท Opportuniteas Grass-Fed ยังให้โปรตีน 28 กรัม สูตรปลอดกลูเตนอุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ การลดน้ำหนัก และประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ เราได้ทดสอบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนหลายชนิดและจำกัดรายการให้แคบลงเหลือเพียงสิ่งที่เราที่ GGR พิจารณาว่าเป็นผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ
ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมเพิ่มเติมบางประการที่ต้องคำนึงถึง อย่างแรกเลยก็คือมีส่วนผสมของเอนไซม์ย่อยอาหาร สิ่งนี้ไม่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ ดังนั้นควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเพื่อดูว่าจะปลอดภัยหรือไม่ ผงโปรตีนนี้ยังมีสารสกัดจากพริกไทยดำซึ่งอาจให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระและอาจมีฤทธิ์ต้านเบาหวานได้ด้วย ตามการวิจัยบางส่วน นอกจากนี้ยังมี Aquamin ซึ่งเป็นอาหารเสริมสาหร่ายทะเลหลายชนิดที่อาจปรับปรุงระยะการเคลื่อนไหวในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม ผู้สูงอายุที่บริโภคโปรตีนมากขึ้นมีโอกาสน้อยที่จะสูญเสียความสามารถในการทำงานในแต่ละวัน เช่น ความสามารถในการแต่งตัว ลุกจากเตียง ขึ้นบันได และทำกิจกรรมอื่นๆ นอกเหนือจากผู้ที่บริโภคโปรตีนน้อย ดังนั้นผู้สูงอายุควรพิจารณาปริมาณโปรตีนที่บริโภคทุกวันอีกครั้ง และเพิ่มปริมาณการบริโภคหากจำเป็น บุคคลควรปรึกษาแพทย์ปฐมภูมิหรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเสมอเพื่อพิจารณาว่าพวกเขาต้องการโปรตีนเท่าใด ติดต่อ EliteCare Health Center หนึ่งในคลินิกการแพทย์ชั้นนำในฟลอริดาที่ให้บริการดูแลผู้สูงอายุที่หลากหลาย ติดต่อเราเพื่อนัดหมายกับแพทย์ดูแลหลักของเราในศูนย์ดูแลสุขภาพ EliteCare ใกล้บ้านคุณ ข้อควรพิจารณาอีกประการหนึ่งคือคุณกินโปรตีนในระหว่างวันบ่อยแค่ไหน คนหนุ่มสาวมีความสามารถในการกักเก็บกรดอะมิโน (ส่วนประกอบของโปรตีน) จำนวนเล็กน้อยจากมื้อหนึ่งไปยังอีกมื้อหนึ่ง แต่จะเปลี่ยนไปเมื่ออายุประมาณ 70 ปี ตามข้อมูลของกรีนวูด ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการลดน้ำหนักและภาวะทุพโภชนาการอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เครื่องดื่มเสริมเป็นวิธีทั่วไปในการเพิ่มแคลอรีเพิ่มเติม การกินโปรตีน 20 กรัมต่อมื้ออาจจะเพียงพอหากคุณอายุ 25 ปี แต่สำหรับผู้ที่อายุ 50 ปีขึ้นไป ดร.ออปเปซโซแนะนำน้ำหนักตัว 0.4 กรัม/กก.
เมื่ออายุมากขึ้น การสูญเสียมวลไขมันน้อยลง ควบคู่ไปกับความสามารถในการดูแลตนเองที่ลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปในผู้สูงอายุบางคน ส่งผลให้จำเป็นต้องได้รับการช่วยเหลือในการดำรงชีวิตหรือการดูแลผู้สูงอายุโดยเฉพาะ ความเปราะบางเป็นภาวะทางการแพทย์ที่มักพบในผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 65 ปี ซึ่งการดำเนินชีวิตประจำวันจะลดลง คุณลักษณะบางประการของความอ่อนแอ ได้แก่ ความอ่อนแอ อ่อนเพลีย และการลดน้ำหนัก โดยสรุป เราผลิตผงโปรตีนแสนอร่อยพร้อมรายการส่วนผสมที่เป็นมิตรกับลำไส้ ดังนั้นผู้สูงอายุจึงสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนได้โดยไม่กระทบต่อสุขภาพของลำไส้ โปรตีนเชคทุกประเภท (เช่น ไข่ขาว ถั่ว เวย์ ฯลฯ) สามารถช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไม่มีข้อได้เปรียบอย่างแท้จริงในการเลือกโปรตีนเชคประเภทหนึ่งเหนืออีกประเภทหนึ่ง ตราบใดที่การรับประทานอาหารโดยรวมของคุณมีความสมดุล สิ่งที่สำคัญจริงๆ คือส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาในโปรตีนเชคของคุณ เวย์ถือเป็นโปรตีนคุณภาพสูงหรือ “สมบูรณ์” ซึ่งหมายความว่าอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดและมีลิวซีนสูงกว่า ซึ่งเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้จึงต้องได้มาจากอาหาร
ตัวอย่างเช่น การศึกษา 12 สัปดาห์ในผู้หญิง 72 คนแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน 2.5 กรัม พร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ รวมถึงไบโอติน ต่อวันช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ความหยาบกร้าน และความยืดหยุ่นของผิวได้อย่างมีนัยสำคัญ (17) ในสถานการณ์เช่นนี้ เป็นการฉลาดที่จะทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่มีคุณสมบัติซึ่งสามารถตรวจสอบประวัติสุขภาพ น้ำหนัก ความอยากอาหาร อาหารปัจจุบัน และยาของคุณได้ และช่วยคุณพิจารณาว่าจะได้รับสารอาหารเพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรงได้อย่างไร และโปรดทราบว่าแม้ว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ควรจะสามารถทนต่อการเพิ่มโปรตีนในอาหารของตนได้ แต่สิ่งนี้อาจทำให้โรคไตเรื้อรังรุนแรงขึ้นได้ Marian กล่าว กล้ามเนื้อของคุณต้องการให้คุณกระจายโปรตีนออกไปตลอดทั้งวัน ในความเป็นจริง Lonnie กล่าวว่าการลดโปรตีนจำนวนมากในมื้อเย็นซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารอเมริกันจะไม่ช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อได้ เธอกล่าวโดยขึ้นอยู่กับน้ำหนักของคุณ คุณจะต้องตั้งเป้าไปที่โปรตีนประมาณ 25 ถึง 30 กรัมในแต่ละมื้อ โปรตีนช่วยให้เรารักษาและเพิ่มกล้ามเนื้อได้ นั่นสำคัญมาก เพราะเราสูญเสียมวลกล้ามเนื้อไป 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ระหว่างอายุ forty ถึง 80 ปี Marta Lonnie อาจารย์และผู้ช่วยวิจัยจากมหาวิทยาลัยอเบอร์ดีนในสหราชอาณาจักรกล่าว การได้รับโปรตีนที่เพียงพอสามารถช่วยลดความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจากการล้มได้ . ข้อควรพิจารณาอีกประการหนึ่งสำหรับผู้หญิงก็คือ คอลลาเจนอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพกระดูกและข้อต่อด้วย การศึกษาที่ตรวจสอบประสิทธิผลของคอลลาเจนประเภทต่างๆ สำหรับโรคข้อเข่าเสื่อม ซึ่งเป็นโรคข้อที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ พบว่าคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ชนิดที่พบในอาหารเสริมคอลลาเจนนี้อาจปรับปรุงอาการปวดข้อและการทำงานของข้อต่อได้
Denhard แนะนำให้ตัดอาหารที่มีไขมันแปรรูปสูงออกจากอาหารของคุณ โดยเฉพาะอาหารทอด “มีแนวโน้มมากขึ้นที่บางคนจะมีอาการระคายเคืองต่อทางเดินอาหารหรือปัญหาอื่นๆ เนื่องจากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่ความไม่เพียงพอของเอนไซม์” เธอกล่าว บางครั้งผู้คนสับสนระหว่างเอนไซม์และโปรไบโอติก ทั้งสองอย่างส่งผลต่อการย่อยอาหารของคุณ แต่ในรูปแบบที่แตกต่างกันมาก โปรไบโอติกเป็นสิ่งมีชีวิตที่ประกอบขึ้นเป็นแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ของคุณ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรงและสนับสนุนการทำงานของเอนไซม์ โปรไบโอติกต่างจากเอนไซม์ตรงที่ไม่มีความสามารถในการสลายหรือย่อยส่วนประกอบของอาหาร การซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนที่ได้รับการรับรองจาก FDA จะช่วยป้องกันการบริโภคคอลลาเจนที่ปนเปื้อน บริษัทยาบางแห่งอาจใส่สารเคมีเจือปนที่ทำให้คอลลาเจนเสื่อมลงหรือจัดหาคอลลาเจนจากแหล่งที่ปนเปื้อน กรณีของคอลลาเจนที่ปนเปื้อนมักพบได้ทั่วไปในแหล่งคอลลาเจนจากสัตว์ การทำวิจัยตลาดเกี่ยวกับแบรนด์ที่มีอยู่ในตลาดและสำรองข้อมูลนี้ด้วยความเห็นจากแพทย์ของคุณอาจเป็นประโยชน์
ฟังนะ พวกเราส่วนใหญ่ชอบรสหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโปรตีนเชค แต่การจับตาดูปริมาณน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญ เลือกใช้ผงโปรตีนที่เติมน้ำตาลไม่เกินสองสามกรัม น้ำตาลที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักขึ้นโดยไม่พึงประสงค์และปัญหาสุขภาพอื่นๆ โปรดจำไว้ว่า จะดีกว่าเสมอหากได้รับความหวานจากแหล่งธรรมชาติหรือเพิ่มปริมาณที่คุณควบคุมเองได้หากจำเป็น ในโลกที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การรักษาปริมาณโปรตีนให้เพียงพออาจเป็นเรื่องท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุที่มีตารางงานที่ยุ่งหรือเบื่ออาหาร ใส่ผงโปรตีน. อุปสรรคทั่วไปอีกประการหนึ่งในผู้สูงอายุคือการต่อต้านอะนาโบลิก นี่เป็นเพียงความสามารถในการสร้างกล้ามเนื้อลดลง ผงโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับการฝึกแบบใช้แรงต้าน สามารถช่วยให้ผู้สูงอายุเอาชนะความท้าทายนี้ได้ การรับรองแหล่งโปรตีนที่สม่ำเสมอและมีคุณภาพสูง ผู้สูงอายุสามารถเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ และต่อต้านการต้านทานที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ นอกจากนี้ทุกมื้อยังมีกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง 4 กรัมเพื่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม เนื่องจากปราศจากแลคโตส จึงทำให้การย่อยอาหารราบรื่น ทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับผู้สูงอายุ การเสริมวิตามินดีด้วยวิตามินดีในปริมาณปานกลางอาจช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงในผู้สูงอายุที่มีระดับวิตามินดีต่ำมาก การเสริมวิตามินดีดูเหมือนจะไม่เป็นประโยชน์ในผู้สูงอายุที่มีระดับวิตามินดีเพียงพออยู่แล้วและได้รับมากเกินไป วิตามินดีแสดงให้เห็นว่าลดความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการหกล้ม
นอกจากนี้ยังใช้งานได้หลากหลายกว่า เนื่องจากสามารถผสมกับส่วนผสมต่างๆ เพื่อให้ได้สารอาหารเพิ่มเติมและรสชาติที่แตกต่างกัน ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้โปรตีนเพิ่มเติมมากกว่าแคลอรี่ที่มากเกินไป นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลต่ำกว่าตัวเลือกส่วนใหญ่เนื่องจากมีสารให้ความหวานเทียม ตัวเลือก Vegan Organic ของ OrgainⓇ นั้นคล้ายคลึงกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม แต่ใช้พืชเป็นหลัก ปราศจากถั่วเหลือง นม หรือแลคโตส
กรดอะมิโนยังได้รับการศึกษาอย่างใกล้ชิดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ทางโภชนาการเพื่อต่อสู้กับภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายร่วมกับการบริโภคกรดอะมิโนจะช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง โปรตีนจากนมประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ซึ่งแตกต่างจากโปรตีนจากพืชซึ่งถือว่า “ไม่สมบูรณ์” และไม่มีระดับที่เพียงพอเมื่อเทียบกับเวย์โปรตีน นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งว่าทำไมเวย์โปรตีนซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่แท้จริง ยังคงเป็นส่วนผสมที่ใครๆ ก็เลือกใช้สำหรับผู้ที่ต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ แม้ว่าแหล่งโปรตีนจากพืชจะได้รับความนิยม แต่เวย์โปรตีนก็ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในฐานะส่วนหนึ่งของอาหารที่มีโปรตีนสูง คุณค่าทางโภชนาการ การย่อยได้ และปริมาณโปรตีนมีมากกว่าโปรตีนจากพืช ในขณะที่นักช้อปที่ชาญฉลาดยังคงให้ความรู้แก่ตนเอง ผู้ผลิตอาหารก็ตระหนักถึงโอกาสในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนที่มีเวย์โปรตีน ในช่วงปี 2010 มีคำแนะนำการบริโภคโปรตีนทั้งหมดสำหรับผู้สูงอายุให้บริโภค 125%–200% ของ RDA ตัวอย่าง ได้แก่ คำแนะนำสำหรับผู้สูงอายุให้บริโภค 1.2–1.6 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน โดยคำนึงถึงการบริโภคที่อาจเกิดความต้านทานต่ออะนาโบลิก เพื่อจำกัดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ (3); ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีควรบริโภค 1.0–1.2 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน โดยแนะนำให้ผู้ออกกำลังกายควรรับประทาน 1.2 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน (4,5); และ 1.2–1.5 กรัม/กิโลกรัมน้ำหนักตัว/วัน สำหรับผู้สูงอายุเพื่อลดความเสี่ยงของภาวะเปราะบาง (6)
เราสร้างผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากเราใช้รายการส่วนผสมง่ายๆ สั้นๆ ที่ปราศจากวัตถุเจือปนอาหาร โปรตีนจากนม ตลอดจนโปรตีนเข้มข้นและไอโซเลท แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารเพียงอย่างเดียว แต่อาหารเสริมโปรตีนก็เป็นวิธีที่สะดวกและมีประสิทธิภาพสำหรับผู้สูงอายุในการตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เคี้ยวหรือกลืนลำบาก เมื่อคุณอายุ 70 หรือ 80 ปี การสูญเสียกล้ามเนื้อทีละน้อยอาจเพิ่มขึ้นได้จริงๆ การขาดกล้ามเนื้อทำให้ระบบเผาผลาญของคุณช้าลง ทำให้คุณเสี่ยงต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแม้ว่าคุณจะไม่ได้เปลี่ยนอาหารก็ตาม การสูญเสียกล้ามเนื้อทำให้เกิดกิจกรรมง่ายๆ ในแต่ละวันที่ท้าทาย เช่น การขึ้นบันไดหรือแม้แต่ไปทำธุระไปที่ร้าน นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อกระดูกหักเนื่องจากไม่มีกล้ามเนื้อมาพยุงกระดูก การบริโภคพลังงานหลังเครื่องดื่มถูกระงับด้วยเวย์โปรตีนมากกว่าเมื่อเทียบกับการควบคุมและการปราบปรามการบริโภคพลังงานด้วยเวย์โปรตีน 70 กรัม เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมจะยิ่งใหญ่ที่สุดในมื้อกลางวัน เครื่องดื่มโปรตีนไม่ส่งผลต่อการบริโภคพลังงานในมื้อเย็นของทั้งสองกลุ่มอายุ แน่นอนว่าอัตราส่วนสารอาหารหลักอาจแตกต่างกันอย่างมากในเครื่องดื่มโปรตีนประเภทต่างๆ เหล่านี้ เครื่องดื่มบางชนิดอาจมีไขมันต่ำและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ ขึ้นอยู่กับส่วนผสม ในขณะที่บางชนิดก็เป็นเชคแคลอรี่สูงที่มีการเติมน้ำตาล ซึ่งนำฉันไปสู่ส่วนถัดไป คุณภาพและความบริสุทธิ์เป็นปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนผงสำหรับผู้สูงอายุ มองหาอาหารเสริมที่ปราศจากสารปนเปื้อน รวมถึงโลหะหนักและสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายที่อาจรบกวนการดูดซึมสารอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งใช้ส่วนผสมคุณภาพสูงและมีความโปร่งใสในการติดฉลาก ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองโดยองค์กรบุคคลที่สาม เช่น NSF International หรือ Informed Choice เหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์และคุณภาพ
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายของเราต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อรักษากล้ามเนื้อและหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อตามอายุ อาหารเสริมโปรตีนอาจเป็นวิธีที่สะดวกและมีประสิทธิภาพในการตอบสนองความต้องการเหล่านี้ จากนั้นผู้ซื้อจะต้องคิดถึงตัวเลือกต่างๆ ซึ่งทำให้ยากต่อการเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ที่นี่เรามุ่งเน้นไปที่การเรียนรู้จากการวิจัยและจำกัดการค้นหาโปรตีนเสริมที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุในท้ายที่สุด เราได้จำกัดตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเราให้แคบลงตามอารมณ์ เช่น ปริมาณโปรตีน ส่วนผสม รสชาติ และความเป็นมิตรต่อผู้ใช้ เมื่อคุณเลือกระหว่างแบบผง น้ำเชคพร้อมดื่ม หรือโปรตีนบาร์ เราจะพร้อมช่วยเหลือคุณ โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเราอายุมากขึ้น หากไม่มีโปรตีนเพียงพอ ร่างกายของเราไม่สามารถซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้ ส่งผลให้ความแข็งแรงและการเคลื่อนไหวลดลงทีละน้อย การรักษามวลกล้ามเนื้อเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาความเป็นอิสระ ลดความเสี่ยงของการหกล้ม และคงความกระฉับกระเฉงเมื่อเราอายุมากขึ้น ผงโปรตีนเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเสริมการบริโภคโปรตีนและส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อให้แข็งแรง นอกเหนือจากการปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพและการติดตามผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นแล้ว ผู้สูงอายุควรคำนึงถึงแหล่งที่มาและคุณภาพของผงโปรตีนที่พวกเขาใช้ด้วย ผงโปรตีนบางชนิดอาจมีสารเติมแต่งหรือสารตัวเติมที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้สูงอายุ ดังนั้นการเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงจึงเป็นสิ่งสำคัญ ผู้สูงอายุควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับโปรตีนเพียงพอจากแหล่งอาหารทั้งหมด เช่น เนื้อไม่ติดมัน ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม ก่อนที่จะหันมารับประทานอาหารเสริม ผู้สูงอายุต้องการโปรตีนในอาหารมากกว่าผู้ใหญ่ที่อายุน้อยกว่า เนื่องจากร่างกายไม่สามารถประมวลผลโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ การดูดซึมโปรตีนที่ลดลงนี้อาจนำไปสู่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ กระดูกอ่อนแอ และความแข็งแรงโดยรวมลดลง การเสริมด้วยผงโปรตีนช่วยให้ผู้สูงอายุมั่นใจได้ว่าจะได้รับโปรตีนเพียงพอต่อการบำรุงและการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อเมื่ออายุมากขึ้น เอนชัวร์แม็กซ์โปรตีนเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ของแบรนด์เอนชัวร์ที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษเพื่อให้ผู้สูงอายุได้รับโปรตีน 30 กรัมต่อมื้อ มีปริมาณโปรตีนสูงพร้อมกับสารอาหารที่จำเป็นที่สมดุล ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน ไม่ว่าจะเป็นเวย์ เคซีน ถั่วเหลือง หรือตัวเลือกจากพืช ตัวเลือกที่เหมาะสมควรสอดคล้องกับเป้าหมายทางโภชนาการ สุขภาพทางเดินอาหาร และรสนิยมของผู้อาวุโส การรวมผงโปรตีนเข้ากับมื้ออาหารและของว่างในแต่ละวันอาจเป็นกลยุทธ์ที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ
เช่นเดียวกับโปรตีนอื่นๆ เวย์โปรตีนประกอบด้วยส่วนประกอบที่เรียกว่ากรดอะมิโน โปรตีนในร่างกายใช้เพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อเป็นหลัก เมื่อผู้คนย่อยอาหาร พวกเขาย่อยโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโน จากนั้นจึงใช้กรดอะมิโนเหล่านั้นเพื่อสร้างโปรตีนใหม่ กลูตาไธโอนเป็นไตรเปปไทด์ที่พบในเวย์โปรตีนที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กลูตาไธโอนยังเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์ กลูตาไธโอนสร้างขึ้นภายในเซลล์ของคุณจากกรดอะมิโน ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ของเทโลเมียร์ใน DNA ของเรา ซึ่งทราบกันว่าเสื่อมลงเมื่อเราอายุมากขึ้น ในความเป็นจริง การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มการผลิตกลูตาไธโอนของร่างกายอาจชะลอกระบวนการชราได้ เนื่องจากเป็นที่ทราบกันว่าเซลล์เก่ามีกลูตาไธโอนน้อยกว่าเซลล์อายุน้อยถึง 20-30% โชคดีที่ด้วยยา โภชนาการ และเทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้น ชาวอเมริกันจึงใส่ใจสุขภาพและตระหนักรู้มากขึ้นกว่าที่เคย และการรักษามวลกายให้ไร้ไขมันสามารถทำได้มากขึ้นด้วยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งเสริมด้วยเวย์โปรตีน
ผู้สูงอายุบางคนได้รับโปรตีนไม่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการ ดังนั้นการรู้ว่าคุณต้องการโปรตีนในปริมาณเท่าใดจึงเป็นสิ่งสำคัญ ถัดไปในรายการตัวเลือกโปรตีนปลอดเนื้อสัตว์คือแหล่งพลังงานทางโภชนาการซึ่งก็คือถั่วเลนทิล เมล็ดพืชเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอย่างมากและเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเน้นโปรตีนหรือไม่ก็ตาม จาก Healthline ไข่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม วิตามินดี บี6 บี12 และแร่ธาตุหลายชนิด เช่น สังกะสี เหล็ก และทองแดง ไข่แดงยังอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นเดียวกับวิตามิน A, D, E และ K เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องเดินทาง ขวดเชคเกอร์สามารถเป็นเพื่อนในอุดมคติได้ ไม่ว่าจะเป็นหลังออกกำลังกายหรือทดแทนมื้ออาหาร เป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด อาหารอ่อนเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณมีปัญหาทางทันตกรรมหรือมีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืน นอกจากนี้ยังสร้างอาหารอ่อนที่คุณเลือกได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงคุณมีเครื่องปั่น ด้วยวิธีนี้ คุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบ และรับประโยชน์ต่อสุขภาพเหมือนเดิม ในรูปแบบที่ย่อยง่ายกว่า น้ำผลไม้สกัดเย็นมีรสหวานพอๆ กับแบรนด์ที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไป แต่ไม่มีสารกันบูดหรือน้ำตาลเพิ่ม น้ำผลไม้เหล่านี้มาจากผักและผลไม้ออร์แกนิกจากธรรมชาติ one hundred pc และอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยน้ำผลไม้เพียงหนึ่งแก้วต่อวัน คุณสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและยกระดับพลังงานของคุณได้
เวย์ไอโซเลทพร้อมครีเอทีนและกลูตามีนที่เพิ่มเข้ามาเป็นตัวเลือกระดับพรีเมียมสำหรับผู้ที่ต้องการความแข็งแกร่งและประสิทธิภาพการออกกำลังกายที่มากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าข้อความเหล่านี้ยังไม่ได้รับการประเมินโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา และผลิตภัณฑ์ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย รักษา หรือป้องกันโรคใดๆ นอกจากนี้ บางคนอาจพบว่ายาเม็ดนี้กลืนยาก เราชอบที่ Natrol Cognium Extra Strength Tablets รับประทานง่าย โดยรับประทานครั้งละ 1 เม็ดในตอนเช้าและอีก 1 เม็ดในตอนเย็นพร้อมมื้ออาหาร อย่างไรก็ตาม ต้องใช้เวลาพอสมควรจึงจะเห็นการปรับปรุงที่สำคัญ ดังนั้นคุณจึงต้องอดทน แม้จะมีข้อพิจารณาเหล่านี้ แต่ปริมาณ 30 หน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ให้คุณค่าในระยะยาว และการไม่มีสารจีเอ็มโอและถั่วเหลืองก็ช่วยเสริมความน่าดึงดูดใจให้กับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ผลิตภัณฑ์พรีม่าประกอบด้วยสารสกัดจากกัญชาที่มี THC น้อยกว่า zero.1% ห้ามใช้หรือขายผลิตภัณฑ์นี้ให้กับบุคคลที่มีอายุต่ำกว่า 21 ปี
Isabel Vasquez RD, LDN เป็นนักโภชนาการที่ลงทะเบียนชาวลาติน นักเขียนอิสระด้านสุขภาพและโภชนาการ และเป็นผู้ก่อตั้ง Nourishing Narratives LLC ในงานของเธอในฐานะนักโภชนาการ เธอให้ความสำคัญกับการแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคุณภาพสูงที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย และไม่ใช้วิธีการเพื่อสุขภาพที่มีขนาดเดียว ผงโปรตีนบางชนิดมีเนื้อสัมผัสที่หนากว่าเหมือนพุดดิ้งซึ่งหลายคนไม่ชอบ เราก็พิจารณาเรื่องนี้เช่นกันเมื่อเลือกตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรา เนื่องจากสารให้ความหวานเหล่านี้หลายชนิดมีรสหวานมากกว่าน้ำตาลปกติมาก ผงโปรตีนบางชนิดจึงอาจหวานเกินไปสำหรับบางคน สำหรับรายการนี้ เราแน่ใจว่าได้เลือกรายการที่เราชอบในกระบวนการทดสอบรสชาติของเรา พันธุ์ที่ไม่ปรุงรสใช้ได้ดีในการผสมลงในสิ่งต่างๆ เช่น สมูทตี้หรือขนมอบ คุณยังสามารถพิจารณาเพิ่มสารให้ความหวานและเครื่องปรุงของคุณเองลงในตัวเลือกที่ไม่มีรสชาติได้ สำหรับการซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ควรใช้ผงโปรตีนภายในสองชั่วโมงหลังจากเสร็จสิ้นการออกกำลังกาย โดยทั่วไป เราแนะนำให้กระจายการบริโภคโปรตีนของคุณตลอดทั้งวัน ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับพลังงานที่สม่ำเสมอ
หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนที่อาจช่วยให้คุณพัฒนามวลกล้ามเนื้อไร้ไขมันและดีขึ้นเร็วขึ้น เราขอแนะนำให้คุณลองใช้เวย์โปรตีนชนิดผง Optimum Nutrition Gold Standard 100 percent ด้วยส่วนผสมของโปรตีนคุณภาพสูงและ BCAAs นี่จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุและคนอื่นๆ ที่ต้องการเพิ่มเป้าหมายทางกายภาพ ผงโปรตีนไม่ได้เป็นเพียงอาหารเสริมสำหรับออกกำลังกายเท่านั้น เป็นอาหารประเภทผง คุณสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในมื้ออาหาร หรือก่อนนอนเพื่อรักษาอัตราการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อให้สูงขึ้นในตอนกลางคืน คุณไม่ได้ถูกจำกัดให้ใช้มันหลังเซสชั่นการฝึกอบรม ใส่อาหารที่มีโปรตีนคุณภาพลงในจานของคุณ จากนั้นเติมผงโปรตีนตามความจำเป็นเพื่อความสะดวกในการเข้าถึงปริมาณโปรตีนเป้าหมายของคุณ ปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับในแต่ละวันส่วนใหญ่ควรมาจากอาหารที่มีโปรตีนสูง อาหารทั้งมื้อให้มากกว่าแค่โปรตีนในอาหารที่มีความเข้มข้น การฝึกความแข็งแกร่งจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ และช่วยให้คุณรักษามวลกล้ามเนื้ออันมีค่าหรือเพิ่มขึ้นได้ โดยไม่คำนึงถึงอายุ แต่คุณต้องให้โปรตีนแก่ร่างกายเพียงพอเพื่อรองรับความพยายามของคุณ โปรตีนเชคสำหรับผู้สูงอายุเป็นวิธีหนึ่งที่จะตอบสนองความต้องการโปรตีนเมื่อคุณอายุมากขึ้น แต่การรับประทานอาหารก็ควรรวมอาหารที่มีโปรตีนสูงด้วย การผสมผสานแหล่งโปรตีนและการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะช่วยให้คุณมีความกระฉับกระเฉงเมื่ออายุมากขึ้น และรักษากล้ามเนื้อเหล่านั้นไว้อย่างดี
ในระหว่างการรับสมัครงาน มีการเรียกคืนอาหาร 24 ชั่วโมงสามครั้ง (วันธรรมดา 2 วันและสุดสัปดาห์ 1 วัน) เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณโปรตีนพื้นฐานของผู้เข้าร่วมคือ ≤1 กรัม/กก. น้ำหนักตัว/วัน ข้อมูลการเรียกคืนอาหารได้รับการเข้ารหัสและป้อนลงใน FoodWorks Premium Edition (เวอร์ชัน 10, Xyris Software, บริสเบน, ออสเตรเลีย, 2019) (23) เช่นเดียวกับ FoodWorks ฐานข้อมูลของอาหารออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ข้อมูลโภชนาการสำหรับรายการอาหารจากสิงคโปร์สามารถรับได้โดยตรงจากฉลากโภชนาการในรายการอาหารหรือฐานข้อมูลท้องถิ่น เช่น ฐานข้อมูลองค์ประกอบพลังงานและสารอาหารของคณะกรรมการส่งเสริมสุขภาพแห่งสิงคโปร์ ( 24) ปริมาณโปรตีนต่อน้ำหนักตัวคำนวณโดยการหารปริมาณโปรตีนเฉลี่ยต่อวันด้วยน้ำหนักตัว แม้ว่าผลกระทบเชิงบวกโดยรวมของการเสริมด้วย EAA ต่อมวลกล้ามเนื้อในประชากรที่เป็นโรคอ้วน ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย หรือสถานะสุขภาพที่ถูกบุกรุก การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในความแข็งแกร่งและประสิทธิภาพการทำงานไม่ได้ปรากฏชัดเสมอไป ความแตกต่างด้านระเบียบวิธี (เช่น การเสริมระหว่างมื้ออาหาร) อัตราส่วนและปริมาณของกรดอะมิโนที่ใช้ และการขาดการออกกำลังกายควบคู่ไปกับการเสริม EAA ล้วนเป็นปัจจัยที่เป็นไปได้ที่สามารถอธิบายการค้นพบที่แตกต่างได้ ผู้สูงอายุมีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น เนื่องจากอายุที่มากขึ้น ผู้สูงอายุจึงอาจรับประทานอาหารได้น้อยลง ออกกำลังกายน้อยลง และสูญเสียกล้ามเนื้อ การสูญเสียกล้ามเนื้ออาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากการเสี่ยงต่อการล้มเพิ่มขึ้น การทบทวนใน Experimental Gerontology ในปี 2020 ระบุว่าเวย์โปรตีนป้องกันความเสี่ยงจากการหกล้มและการสูญเสียกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ แนวโน้มที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชทำให้เกิดความต้องการผงโปรตีนจากพืช คุณสามารถหาอาหารเสริมโปรตีนจากพืชได้หลายชนิดในปัจจุบัน เช่น ถั่วลันเตา ป่าน เมล็ดฟักทอง ถั่วเหลือง สาหร่าย และผงโปรตีนจากข้าว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นม เพื่อให้มีความสุขและมีสุขภาพดี สิ่งสำคัญคือต้องได้รับสารอาหารในแต่ละวัน โภชนาการที่ดีขึ้นเกี่ยวข้องกับการมีอายุยืนยาวขึ้น มีพลังงานมากขึ้น และสุขภาพโดยรวมดีขึ้น สำหรับผู้สูงอายุ บางครั้งสิ่งนี้อาจพูดง่ายกว่าทำ เป็นเรื่องปกติที่ผู้สูงอายุจะรู้สึกเบื่ออาหารหรือรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ นั่นคือสิ่งที่เครื่องดื่มโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุสามารถช่วยได้ เครื่องดื่มโภชนาการช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับวิตามินที่ต้องการอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
เครื่องดื่มเชค ENU พร้อมดื่มรสชาติเยี่ยมมอบคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนสำหรับความต้องการทางการแพทย์และอาหารประจำวันที่หลากหลาย ENU Shakes อาจดื่มได้โดยการดื่มหรือใช้เป็นสูตรให้อาหารทางสายยาง ผู้สูงอายุ—รวมถึงผู้ที่รับประทานเจ, มังสวิรัติ, ผู้ที่แพ้แลคโตส, ผู้ที่แพ้นม, ถั่วเหลือง หรือไข่ และผู้ที่กังวลเกี่ยวกับ GMOs ที่พบโดยทั่วไปในถั่วเหลือง—ขณะนี้มีทางเลือกคุณภาพสูงในโปรตีนคุณภาพสูงที่ได้มาจาก ต้นถั่ว เนื่องจากกล้ามเนื้อสร้างความเครียดเชิงกลที่จำเป็นในการรักษากระดูกให้แข็งแรง กิจกรรมของกล้ามเนื้อที่ลดลงจากภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยอาจเพิ่มความไวต่อโรคกระดูกพรุน การศึกษาในปี 2559 ชี้ให้เห็นว่ามี “การพูดคุยข้าม” อย่างมีนัยสำคัญระหว่างกล้ามเนื้อและเซลล์กระดูก17 อาจทำให้เกิดวงจรของสุขภาพที่ลดลง
Total Shape เป็นเว็บไซต์อิสระ เราจัดเตรียมแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับฟิตเนส การออกกำลังกาย และอาหารเสริมเพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกาย Total Shape ไม่ได้ให้คำแนะนำทางการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษา ผลิตภัณฑ์ Isopure นี้มีหลากหลายรสชาติมากที่สุดแห่งหนึ่งที่ฉันสามารถหาได้ แต่ประโยชน์หลักของผงโปรตีนนี้คือ มีแคลอรี่ต่ำและไม่มีคาร์โบไฮเดรต การทดลองกับผงโปรตีนนี้มีประโยชน์อย่างมากในการเพิ่มความแข็งแกร่งและระดับพลังงานของลูกค้าของฉัน และพวกเขาก็ประสบปัญหาทางเดินอาหารเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย Ritual เป็นเกมที่นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่แตกต่างกันสำหรับทุกช่วงของชีวิตมายาวนาน รวมถึงช่วงปีทองด้วย และ Essential Protein Daily Shake 50 ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภคจำนวนมากอย่างแน่นอน “ข้อความสำคัญที่นี่คือโปรตีนบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน เวย์เป็นหนึ่งในโปรตีนคุณภาพสูงที่สุดและเหมาะสำหรับผู้สูงอายุ” Stuart Phillips ผู้เขียนอาวุโสในรายงานฉบับนี้และศาสตราจารย์ด้านกายภาพวิทยาที่ McMaster กล่าว เมื่อคุณเข้าสู่ตลาดออนไลน์เพื่อค้นหาเครื่องดื่มโภชนาการที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้สูงอายุ ให้พิจารณารายการของเราเป็นแนวทางที่เชื่อถือได้ เพื่อหลีกเลี่ยงการตกหลุมรักผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เข้าใจผิด ให้เริ่มด้วยการอ่านคำอธิบายผลิตภัณฑ์และรายการส่วนผสมอย่างละเอียด
คำสัญญานั้นน่าดึงดูดใจ ไม่ว่าคุณจะต้องการลดน้ำหนักที่ไม่ต้องการ เพิ่มพลังงานอย่างรวดเร็ว สร้างกล้ามเนื้อ หรือต่อสู้กับกระบวนการชรา เครื่องดื่มโปรตีนได้รับการส่งเสริมโดยผู้ผลิตอาหารเสริมบางราย ซึ่งเป็นวิธีที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การทบทวนวรรณกรรมในปี 2020 พบว่าระดับที่รายงานไม่เพียงพอที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยตัวเอง ผู้เขียนศึกษายังพบว่าระดับที่รายงานนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนผงหลายมื้อต่อวัน วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพกระดูก การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และการทำงานของกล้ามเนื้อ เมื่อเราอายุมากขึ้น ความสามารถในการสังเคราะห์วิตามินดีจากแสงแดดจะลดลง ทำให้การเสริมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาระดับที่เหมาะสมและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ขอขอบคุณที่สนใจสนับสนุน Kaiser Health News (KHN) ซึ่งเป็นห้องข่าวไม่แสวงหากำไรชั้นนำของประเทศที่มุ่งเน้นด้านนโยบายด้านสุขภาพและสุขภาพ เราเผยแพร่วารสารศาสตร์ของเราฟรีและไม่มีโฆษณาผ่านพันธมิตรสื่อทุกขนาดและในชุมชนทั้งเล็กและใหญ่ เราขอขอบคุณสำหรับการมีส่วนร่วมทุกรูปแบบจากผู้อ่านและผู้ฟังของเรา และยินดีต้อนรับการสนับสนุนของคุณ ห้องสมุดออนไลน์ที่รวบรวมแนวปฏิบัติที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์เกี่ยวกับการแทรกแซงด้านโภชนาการ และจุดอ้างอิงเพียงจุดเดียวสำหรับแนวปฏิบัติด้านโภชนาการ คำแนะนำ และข้อมูลที่เกี่ยวข้องล่าสุด สิ่งที่ทำให้โปรตีนนี้แตกต่างออกไป และสิ่งที่ฉันชื่นชมก็คือความหวานตามธรรมชาติของโปรตีนนี้ที่ได้มาจากหญ้าหวาน ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้สารให้ความหวานเทียม นอกจากนี้ องค์ประกอบแบบไม่มีมันยังโดดเด่นท่ามกลางข้อเสนออื่นๆ มากมายในตลาด อย่างไรก็ตาม ผู้สูงอายุมักไม่ค่อยถูกรวมไว้ในการศึกษาที่ใช้จัดทำ RDA และผู้เชี่ยวชาญเตือนว่ามาตรฐานนี้อาจไม่เพียงพอต่อความต้องการด้านสุขภาพในประชากรสูงอายุ
อาหารเสริมส่วนใหญ่ในตลาดไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหา แต่มีการควบคุมดูแลอาหารเสริมที่จำหน่ายในสหรัฐอเมริกาน้อยกว่ายาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ในแถลงการณ์ร่วม American Dietetic Association และ American College of Sports Medicine ระบุบางกรณีของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนที่มีสเตียรอยด์อะนาโบลิกด้วย การทดลองครั้งหนึ่งในปี 2010 โดย Consumer Reports ทดสอบเครื่องดื่มโปรตีน 15 ชนิดที่ซื้อทางออนไลน์หรือจากร้านค้าในเขตเมืองใหญ่ในนิวยอร์ก การศึกษาพบผลิตภัณฑ์ three รายการที่อาจเกินขีดจำกัดรายวันของสารหนู แคดเมียม และปรอทที่กำหนดโดยอนุสัญญาเภสัชกรรมของสหรัฐอเมริกา หากบุคคลหนึ่งบริโภคเกินกว่าสามหน่วยบริโภคที่แนะนำ นักกีฬาสามารถรับประทานโปรตีนได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกายอย่างปลอดภัย ที่จริงแล้ว นักกีฬาที่ได้รับโปรตีนไม่เพียงพอจะรักษาความเสียหายของกล้ามเนื้อและใช้เวลาฟื้นตัวนานกว่า โดยเฉลี่ยแล้วคนเราต้องการโปรตีน zero.8 กรัมต่อวันต่อน้ำหนักตัวทุกๆ กิโลกรัม ซึ่งแปลว่าได้รับโปรตีนประมาณ 50 ถึง sixty five กรัมต่อวัน หรือประมาณ four ออนซ์ของเนื้อสัตว์และคอทเทจชีส 1 ถ้วย ในทางกลับกัน นักกีฬาอาจต้องการโปรตีน 1.2 กรัมหรือมากถึง 2.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ตามคำกล่าวของ American Dietetic Association, American College of Sports Medicine และ International Society of Sports Nutrition . คำแนะนำในการเพิ่มการบริโภคโปรตีนในขณะเดียวกันก็รักษาไว้ และในหลายกรณีการเพิ่มการบริโภคพลังงาน อาจทำให้เกิด ‘ความขัดแย้งของโปรตีน’ ได้ (รูปที่ 2) ในเรื่องนี้ กลยุทธ์การเสริมอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนอาจส่งผลให้เกิดการกระจายพลังงานบางส่วนโดยไม่ได้ตั้งใจ (อ้างอิง Fiatarone Singh, Bernstein และ Ryan63, Reference Cramer, Cruz-Jentoft และ Landi64) ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อทั้งการบริโภคโปรตีนและพลังงาน การลดการบริโภคพลังงานอาจเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับบางกลุ่ม (เช่น บุคคลที่เป็นโรคอ้วน) อย่างไรก็ตาม การทบทวนนี้มุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการบริโภคโปรตีนในผู้สูงอายุ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อความสามารถในการรักษาสมดุลของพลังงาน อาหารเสริมโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุของ ENU ได้รับการจัดทำขึ้นเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นเพื่อช่วยรักษาภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย พวกมันทำจากเวย์โปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ที่ผู้สูงอายุที่มีภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยจำเป็นต้องเจริญเติบโต หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมว่า ENU Nutritional Shakes และ Pro3 Nutritional Powder สามารถช่วยผู้สูงอายุที่เป็นโรคมวลกล้ามเนื้อน้อยได้อย่างไร โปรดไปที่เว็บไซต์ของเราวันนี้ โปรตีนจากพืชนี้มีกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งก้านและกลูตามีนที่ส่งเสริมกล้ามเนื้อ ซึ่งสามารถช่วยหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อตามอายุและส่งเสริมการฟื้นฟูจากการออกกำลังกาย ในการเลือกประเภทโปรตีนที่ดีที่สุด ให้พิจารณาเป้าหมายของคุณ หากคุณกำลังพยายามเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง คุณอาจต้องลองใช้เวย์โปรตีน หรือหากคุณต้องการเพิ่มเส้นใยอาหาร คุณอาจพิจารณาใช้ผงโปรตีนจากกัญชา
โปรตีนที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดความเหนื่อยล้า ภาวะขาดน้ำ คลื่นไส้ ท้องร่วง อาหารไม่ย่อย และไม่สบายทางเดินอาหาร ทางที่ดีควรติดต่อแพทย์เพื่อขอคำแนะนำหากเชื่อว่าตนบริโภคโปรตีนมากเกินไป Medical News Bulletin ดำเนินการโดย Medinfology องค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไร และมุ่งมั่นที่จะมอบข่าวสารทางการแพทย์และการวิจัยคุณภาพสูงที่ทันสมัยที่สุดแก่ผู้อ่านของเรา ตามคำร้องเรียนทางกฎหมายของ Cloud ที่ยื่นต่อศาลแขวงสหรัฐในโรดไอส์แลนด์ การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการอิสระของผง Nitro-Tech ที่เขาใช้เผยให้เห็นส่วนผสมที่ไม่เปิดเผย noranndrostenedione และ androstenediol ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของสเตียรอยด์ที่จะทำให้ผลการทดสอบเป็นบวก การร้องเรียนที่คล้ายกันนี้ถูกยื่นโดย Pavle Jovanovic นักบ็อบสเลดโอลิมปิก
เป็นเรื่องปกติที่จะลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ก่อนที่จะเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนชนิดพิเศษ เนื่องจากมีโปรตีนเช่นกัน SuplenaⓇ โดย AbbottⓇ เป็นสูตรเฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง แต่ไม่พร้อมสำหรับการฟอกไต มีแคลอรี่ 420 และมีโปรตีน 10.6 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้แต่หลักเกณฑ์ใหม่เหล่านี้ก็อาจแสดงถึงปริมาณโปรตีนขั้นต่ำที่จำเป็นได้ ผู้สูงอายุอาจต้องการโปรตีนในปริมาณที่สูงขึ้นโดยขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรม สถานะโรค และน้ำหนักตัว เอาล่ะ ตอนนี้คุณมีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนและเพิ่มการฝึกความต้านทานในกิจวัตรของคุณแล้ว เรามาดูรายละเอียดโปรตีนที่คุณจำเป็นต้องรู้กันดีกว่า Health.com แนะนำว่าการเพิ่ม RDA ส่วนตัวเป็นสองเท่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนที่ต้องการ ในผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีซึ่งเพิ่ม RDA เป็นสองเท่า พวกเขาสามารถรักษาและสร้างกล้ามเนื้อได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้เพิ่ม อย่างไรก็ตาม อาจไม่แนะนำสำหรับผู้สูงอายุทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคไตหรือโรคอื่นๆ โปรดตรวจสอบกับผู้ให้บริการดูแลหลักของคุณว่าระดับใดดีที่สุดสำหรับคุณ เหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็น เซลล์เม็ดเลือดแดงมีธาตุเหล็ก และการจัดการระดับธาตุเหล็กจะช่วยขจัดความเหนื่อยล้า เพิ่มฮีโมโกลบิน และช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างถูกต้อง เช่นเดียวกับเหล็ก สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญอีกชนิดหนึ่ง วิตามิน B6 และ B12 พบได้ในเนื้อแดงเช่นกัน วิตามินบี 6 มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ในขณะที่วิตามินบี 12 มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและการรักษาพลังงาน
ความมุ่งมั่นของ Ritual ในเรื่องความโปร่งใสนั้นชัดเจน ด้วยการทดสอบโดยบุคคลที่สามอย่างเข้มงวดและห่วงโซ่อุปทานส่วนผสมที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ การรวมแคลเซียม HMB ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก แต่ยังช่วยในการรักษามวลกล้ามเนื้ออันมีค่านั้นด้วย หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนคุณภาพสูงและสะอาด เวย์ไอโซเลตที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100 percent ของ Transparent Labs เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เมื่อเราเข้าสู่วัยกลางคน เราเริ่มมีปัญหาในการเปลี่ยนโปรตีนที่เรากินเข้าไปเป็นกล้ามเนื้อมากขึ้น ผู้ใหญ่ที่ไม่ได้ฝึกความแข็งแกร่งเป็นประจำสามารถสูญเสียกล้ามเนื้อได้ 4 ถึง 6 ปอนด์ต่อทศวรรษ ตามรายงานของ Harvard Medical School โปรดจำไว้ว่า แต่ละตัวเลือกเหล่านี้อาจดีก็ได้ แต่อาจมี “สิ่งที่ดีมากเกินไป” ก็ได้ อาหารเสริมโปรตีนช่วยให้ได้รับโปรตีนมากเกินไปในอาหารได้ง่ายขึ้น
การบริโภคโปรตีนมากกว่าที่ร่างกายต้องการอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ไม่สบายลำไส้ ภาวะขาดน้ำ คลื่นไส้ เหนื่อยล้า ปวดศีรษะ และอื่นๆ การบริโภคโปรตีนมากเกินไปแบบเรื้อรังยังเพิ่มความเสี่ยงต่อสภาวะต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ความผิดปกติของหลอดเลือด ปัญหาเกี่ยวกับตับและไต และการชัก โดยทั่วไปการบริโภคโปรตีน 200 กรัมต่อวันเป็นประจำนั้นมากเกินไป หากคนเราบริโภคโปรตีน 200 กรัมในหนึ่งวัน ทางที่ดีควรปรับปริมาณโปรตีนในช่วงที่เหลือของสัปดาห์ให้เหมาะสม คนส่วนใหญ่สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม นักกีฬาอาจบริโภคได้ถึง 3.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันปี 2020-2050 แนะนำให้ผู้ใหญ่ได้รับพลังงานจากโปรตีนระหว่าง 10% ถึง 35% ในแต่ละวัน อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณโปรตีนที่บุคคลควรบริโภค บทความนี้จะกล่าวถึงปริมาณโปรตีนที่แนะนำ ผลข้างเคียงของโปรตีนที่มากเกินไป และอื่นๆ อีกมากมาย กล้ามเนื้อโครงร่างลีบเกี่ยวข้องกับระยะการอักเสบที่นำไปสู่การตายของเซลล์และการเปลี่ยนแปลงเนื้อเยื่อและกระตุ้นความเครียดของเส้นใยเอนโดพลาสมิก (ERS) และการกินอัตโนมัติ (96, 97) ทั้ง EPA และ DHA อาจลดทอน ERS และ autophagy ในกล้ามเนื้อโครงร่างที่เกิดการฝ่อโดยการลดการเพิ่มขึ้นของการแสดงออกของ PERK และ ATG14 (98) นอกจากนี้ DHA ยังส่งเสริมการสร้างไมโตคอนเดรียและการเปลี่ยนแปลงเส้นใยกล้ามเนื้อโครงร่าง (99) และชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อโดยการกระตุ้นความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นระดับกลาง และยับยั้งการย่อยสลายโปรตีโอโซมของโปรตีนในกล้ามเนื้อ (100)
Opportuniteas Grass-Fed Whey Protein Isolate เป็นเวย์โปรตีนที่ได้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปราศจากฮอร์โมนที่เลี้ยงในนิวซีแลนด์ เวย์ไอโซเลทนี้มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ โดยมีคาร์โบไฮเดรตบางส่วนเพิ่มเข้าไปในผงปรุงแต่งรส คุณจะได้รับโปรตีนระหว่าง 20 ถึง 28 กรัมต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณได้รับ ด้วยโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อ เราเลือกผงโปรตีนราคาประหยัดที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุคือ Nutricost Whey Protein Concentrate คุณสามารถรับอ่างขนาด 5 ปอนด์ได้ในราคาเพียงประมาณ zero.78 ดอลลาร์ต่อมื้อ นั่นเป็นการประหยัดที่ดี Essential Protein Daily Shake 50 ของ Ritual ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี โดยคำนึงถึงการเติมแคลเซียม 370 มิลลิกรัมต่อหนึ่งมื้อ (เพื่อรองรับความหนาแน่นของกระดูก) และโปรตีน 20 กรัม (เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการฟื้นฟู) ผงโปรตีนจาก Ritual นี้ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามและได้รับการรับรองจาก Informed Sport Certified ซึ่งหมายความว่าสูตรนี้ผ่านการคัดกรองสารต้องห้ามมากกว่า 250 ชนิด พวกเราหลายคนพูดติดตลกเกี่ยวกับความไม่พอใจในการแก่ตัว แต่ในความเป็นจริงแล้ว การแก่ชราเป็นสิ่งสวยงาม การมีอายุมากขึ้นหมายถึงร่างกายที่แข็งแรงและมีความสามารถของเรายังคงให้บริการเราได้ดีและพาเราไปตลอดชีวิต อย่างไรก็ตาม การแก่ตัวลงยังหมายความว่าความต้องการด้านโภชนาการของเราต้องเปลี่ยนแปลง และการตอบสนองความต้องการเหล่านั้นอาจเป็นเรื่องท้าทาย โชคดีที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถเติมเต็มช่องว่างได้ตามต้องการ GIP ร่วมกับ GLP-1 เป็นตัวเพิ่มที่มีบทบาทในการควบคุมความเข้มข้นของกลูคากอน อินซูลิน และระดับน้ำตาลในเลือด ยังไม่ชัดเจนว่า GIP มีบทบาทอย่างไรในการควบคุมความอยากอาหารและการให้อาหาร แต่อาจมีผลต่อการกระตุ้นการบริโภคอาหารบ้าง [61] ความเข้มข้นของ GIP ในการอดอาหารแบบหมุนเวียนจะไม่ได้รับผลกระทบจากการสูงวัยตามปกติ แต่ความเข้มข้นของ GIP จะเพิ่มขึ้นมากขึ้นหลังจากการกลืนเวย์ในผู้สูงอายุมากกว่าในคนหนุ่มสาว [45,forty six,47,forty eight,49,50,51,fifty two,fifty three,54] การเพิ่มขึ้นที่มากขึ้นนี้อาจช่วยลดการปราบปรามการบริโภคอาหารที่เกิดจากเวย์ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้ยังอาจทำหน้าที่จำกัดความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นในผู้สูงอายุหลังจากที่โปรตีนถูกรับประทานร่วมกับสารอาหารอื่นๆ
ผู้เป็นโรคไตอาจต้องการโปรตีนน้อยลงจริงๆ สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับแพทย์และ/หรือนักโภชนาการผู้สูงอายุเพื่อพิจารณาความต้องการส่วนบุคคลของคุณ Kefir มอบสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก ผลิตภัณฑ์นมหมักนี้มีโปรไบโอติก แมกนีเซียม แคลเซียม วิตามินดี และโปรตีน อีกทั้งยังย่อยง่าย ในหม้อขนาดใหญ่ ละลายเนยด้วยไฟอ่อน เพิ่มมาร์ชเมลโลว์และคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน นำหม้อออกจากเตา แล้วใส่ผงโปรตีนลงไป ใส่ข้าวเกรียบลงไป ผสมให้เข้ากัน โอนส่วนผสมลงในกระทะทาน้ำมันขนาด 9×13 นิ้ว ปล่อยให้โปรตีนไรซ์คริสปีทรีตพักไว้ 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะ dysbiosis ในลำไส้หรือความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ โรคลำไส้แปรปรวนเป็นตัวขับเคลื่อนชั้นนำของการอักเสบและก่อให้เกิดโรคเรื้อรังหลายประเภท รวมถึงโรคลำไส้อักเสบ (IBD) โรคอ้วน เบาหวานประเภท 1 และมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยรวมแล้ว หากคุณกำลังมองหาอาหารเสริมที่ปลอดภัยและปราศจากสารกระตุ้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพสมองและความจำ Natrol Cognium Extra Strength Tablets อาจเป็นตัวเลือกที่ดี หากคุณกำลังมองหาอาหารเสริมที่สนับสนุนสุขภาพสมองและความจำ Natrol Cognium Extra Strength Tablets อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ
SureⓇ Enlive คือการเชคที่มี HMB ซึ่งเป็นสารเมตาบอไลต์ของลิวซีนของกรดอะมิโน (ส่วนประกอบของโปรตีน) มันถูกออกแบบมาเพื่อช่วยสนับสนุนสุขภาพของกล้ามเนื้อ อย่างที่คุณเห็น ความต้องการโปรตีนเพื่อการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดีอาจสูงกว่าที่คิดไว้มาก ตอนนี้ ผมอยากทำความเข้าใจว่าทำไมการเพิ่มประสิทธิภาพโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพชีวิตและผลลัพธ์ด้านสุขภาพ ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันว่าทำไมโปรตีนจึงมีความสำคัญ งานวิจัยกล่าวถึงโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุอย่างไร และคุณจะคำนวณความต้องการโปรตีนของตนเองในแต่ละช่วงของชีวิตได้อย่างไร ก่อนที่เราจะพูดถึงเบื้องหลังเกี่ยวกับโปรตีน ฉันขอนำเสนอขั้นตอนการปฏิบัติที่ผู้อาวุโส (และเราทุกคน) สามารถใช้เพื่อปกป้องมวลกล้ามเนื้ออันมีค่าได้ เต้าหู้ทำจากเต้าหู้ถั่วเหลืองที่นำมาอัดรวมกัน คล้ายกับกระบวนการทำชีส แม้ว่าเต้าหู้จะมีรสชาติไม่มากนัก แต่เต้าหู้ก็สามารถดูดซับรสชาติของส่วนผสมที่เตรียมไว้ได้ง่าย ต่อ half of ถ้วย เต้าหู้มีแคลอรี่ประมาณ ninety four แคลอรี่ ไขมัน 6 กรัม และโปรตีนแข็ง 10 กรัม เต้าหู้ยังเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียม
การศึกษาในมนุษย์และสัตว์แสดงให้เห็นว่า crocin มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านการอักเสบ ต้านความวิตกกังวล ยาแก้ซึมเศร้า และต้านเบาหวาน นอกจากนี้ยังอาจป้องกันความเสื่อมถอยทางสติปัญญาที่เกี่ยวข้องกับอายุ (28, 29) การศึกษาอื่นๆ ในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมคอลลาเจนอาจช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ลดริ้วรอย เพิ่มความชุ่มชื้นของผิว และปรับปรุงการเจริญเติบโตของเล็บ (16) แต่ผู้สูงอายุที่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้อาจยังขาดโปรตีนอยู่ จากข้อมูลของลอนนี่ แม้ว่าคุณอาจบริโภคโปรตีนในปริมาณเท่าๆ กับที่คุณเคยได้รับในวัยเด็ก แต่ร่างกายของคุณก็อาจไม่สามารถใช้โปรตีนดังกล่าวได้เช่นกัน อีกปัจจัยหนึ่งคือการอักเสบจากการติดเชื้อและปัญหาทางการแพทย์อื่นๆ ซึ่งทำให้ความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น คุณอาจมีอาการป่วย การบาดเจ็บ โรคเรื้อรัง หรือการผ่าตัดเมื่ออายุมากขึ้น Lonnie กล่าว นอกจากนี้ผู้สูงอายุยังมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการอักเสบเรื้อรังมากขึ้น ซึ่งจะทำให้ความต้องการโปรตีนของร่างกายเพิ่มขึ้น การเพิ่มส่วนผสมอาหารแท้ที่อุดมด้วยโปรตีน เช่น โยเกิร์ตหรือถั่วไขมันต่ำสามารถปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของเมนูต่างๆ มากมาย แม้แต่ของหวานและของว่าง
สาเหตุหนึ่งที่เราผลิตโปรตีนเชคที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุก็คือเราไม่ใช้วัตถุเจือปนอาหาร ดังที่คุณเพิ่งทราบ สารเติมแต่งหลายชนิดนอกจากจะทำลายสมดุลของไมโครไบโอมในลำไส้แล้ว ยังก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่น่ารังเกียจอีกด้วย ทีมงานคาดการณ์ว่ากลุ่มคอลลาเจนเปปไทด์จะมีการสูญเสียกล้ามเนื้อมากกว่ากลุ่มเวย์โปรตีนอย่างมีนัยสำคัญ แต่นั่นไม่ได้เกิดขึ้น ทั้งสองกลุ่มสูญเสียกล้ามเนื้อในปริมาณเท่ากัน นักวิจัยพบว่าโปรตีนไม่ได้หยุดการสูญเสียกล้ามเนื้อไร้ไขมันที่เกิดจากการไม่ใช้งาน อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมเวย์ช่วยสร้างกล้ามเนื้อใหม่เมื่อผู้เข้าร่วมกลับมาทำกิจกรรมต่อ โปรตีนจะสมบูรณ์เสมอเมื่อได้มาจากสัตว์ เช่น เนื้อวัว ไก่ หมู ปลา ไข่ นม ชีส โยเกิร์ต หรือเนย อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถหาโปรตีนที่สมบูรณ์ได้จากแหล่งจากพืช เช่น เต้าหู้ เทมเป้ และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองอื่นๆ รวมถึงควินัว บักวีต และอาหารอื่นๆ บางชนิด
ส่วนใหญ่มีผลิตภัณฑ์ที่เทียบเคียงได้ทั่วทั้งบริษัท แม้แต่แบรนด์ร้านค้า สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องเลือกหนึ่งรายการโดยพิจารณาจากความอร่อยและความสามารถในการจ่าย บทความนี้มีข้อมูลอ้างอิงทางวิทยาศาสตร์ ตัวเลขในวงเล็บ (1, 2, 3) คือลิงก์ที่สามารถคลิกไปยังเอกสารทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ทีมนักโภชนาการและนักโภชนาการที่มีใบอนุญาตของเรามุ่งมั่นที่จะเป็นกลาง เป็นกลาง ซื่อสัตย์ และนำเสนอข้อโต้แย้งทั้งสองฝ่าย
เครื่องดื่มโปรตีนมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ เพื่อตอบสนองรสนิยมที่แตกต่างกัน ข้อจำกัดหรือความไวในการบริโภคอาหาร และเป้าหมายด้านสุขภาพ ด้วยตัวเลือกมากมาย อาจมีมากเกินไป ดังนั้นให้เริ่มด้วยการเลือกแหล่งโปรตีนที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด – ผู้สูงอายุบางคนอาจมีอาการแพ้แลคโตสหรือแพ้นม ทำให้เวย์โปรตีนไอโซเลทเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าเวย์โปรตีนเข้มข้นเนื่องจากมีแลคโตสในปริมาณต่ำกว่า เวย์โปรตีนไอโซเลทมักถูกขนานนามว่าเป็นหนึ่งในผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงและมีระดับแลคโตสต่ำ ผู้สูงอายุมักจะประสบปัญหากับมวลกล้ามเนื้อที่ลดลง ความหนาแน่นของกระดูกลดลง และเวลาในการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายช้าลง “ในขณะที่เรารู้อยู่แล้วว่าแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์มีศักยภาพในการกระตุ้นกระบวนการสร้างมากกว่า แต่เราก็ต้องประหลาดใจที่พบว่าหลังจากการจำกัดขั้นตอนระหว่างผู้เข้าร่วมเป็นเวลาสองสัปดาห์ ก็ไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในการสูญเสียกล้ามเนื้อระหว่างทั้งสองกลุ่ม” Sara Oikawa กล่าว ผู้เขียนนำและนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาในภาควิชากายภาพที่ McMaster
แม้ว่าอัตราการเสียชีวิตไม่ได้ลดลงด้วยการเสริมโปรตีนและพลังงานโดยรวม แต่พบว่ามีความเสี่ยงลดลงในผู้เข้าร่วมที่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอที่การตรวจวัดพื้นฐาน และในผู้ที่มีภาวะผู้สูงอายุซึ่งโดยทั่วไปต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล นอกจากนี้ การเพิ่มของน้ำหนักและการบริโภคสารอาหารดูเหมือนจะดีขึ้นด้วยการเสริมโปรตีนและพลังงาน แม้ว่าอาหารเสริมโปรตีนและพลังงานจะใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงพยาบาล มีการทดลองเพียงไม่กี่ชิ้นที่พยายามเปลี่ยนความหนาแน่นของสารอาหารหรือความหลากหลายของอาหารปกติ ซึ่งอาจดีกว่าอาหารเสริม นอกจากนี้ การทดลองบางชิ้นยังรายงานปัญหา เช่น การขาดความสม่ำเสมอและการรบกวนระบบทางเดินอาหารด้วยอาหารเสริม ผลการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นผลกระทบโดยตรงของการบริโภคโปรตีนที่เพิ่มขึ้นต่อมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมันและความหนาแน่นของกระดูกของประชากรสูงอายุ เวย์โปรตีนเป็นผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุในการเพิ่มน้ำหนัก รายการชีสและโยเกิร์ตเป็นตัวอย่างของอาหารสองประเภทที่อุดมไปด้วยเวย์โปรตีน
เครื่องดื่มโปรตีนไม่เพียงช่วยให้บรรลุเป้าหมายด้านโปรตีนในแต่ละวันในผู้สูงอายุได้อย่างยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่านั้นอีกมาก ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ด้านสุขภาพอันดับต้นๆ ที่ฉันได้เห็นเมื่อผู้สูงอายุเพิ่มเครื่องดื่มโปรตีนในอาหารทุกวัน สำหรับผู้สูงอายุที่กำลังมองหาวิธีที่ประหยัดในการเพิ่มปริมาณโปรตีน Premier Protein เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ประกอบด้วยโปรตีน 30 กรัมต่อมื้อ และมีน้ำตาลในปริมาณต่ำ (1 กรัมต่อมื้อ) และคาร์โบไฮเดรต ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องการลดปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีหลากหลายรสชาติ เช่น เนยถั่วช็อกโกแลต และลาเต้คาเฟ่ แม้ว่าจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีงบจำกัด แต่ Premier Protein มีสารให้ความหวานเทียม คุณรู้ไหมว่าเราไม่ได้พูดถึงผลิตภัณฑ์เว้นแต่ว่าเราจะจัดการกับมัน เราได้ทดสอบผงโปรตีนหลายสิบชนิด โดยพิจารณาจากมุมมองส่วนตัวและทางวิชาชีพของเรา เราเป็นโค้ช นักโภชนาการที่ลงทะเบียน ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ผ่านการรับรอง และนักกีฬา และในการค้นหาผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ เราได้ประเมินสูตร รสชาติ ความสามารถในการละลาย ต้นทุน และการวิจัยตามหลักฐานเชิงประจักษ์
Protein supplements for the elderly
นำการศึกษาทั้งหมดนี้มารวมกันเกี่ยวกับการใช้โปรตีนหรือกรดอะมิโนเสริมเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของชายและหญิงสูงอายุ และโดยรวมแล้ว มวลกายไร้ไขมันหรือความแข็งแรงของกล้ามเนื้อส่วนบนหรือส่วนล่างของร่างกายไม่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าจะไม่ได้ออกกำลังกายควบคู่กันก็ตาม บางทีโปรตีนเสริมอาจจะได้ผลเมื่อรวมกับการฝึกความแข็งแกร่ง? เพื่อดูว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุจะช่วยได้หรือไม่ นักวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดสุ่มชายสูงอายุที่มีความบกพร่องทางร่างกายปานกลางมารับประทานอาหารควบคุมโดยให้ปริมาณที่แนะนำอยู่ที่ zero.eight กรัม/กก. ต่อวันด้วยเวย์และเคซีน ผงโปรตีน มีหรือไม่มีฮอร์โมนเพศชายเพิ่ม หกเดือนต่อมา ไม่มีความแตกต่างในด้านมวลไร้ไขมัน ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ความเหนื่อยล้า ความเร็วในการเดิน พลังในการขึ้นบันได หรือการวัดประสิทธิภาพ การทำงาน หรือความเป็นอยู่ที่ดีอื่นๆ ด้วยโปรตีนที่เพิ่มเข้ามา ไม่ว่าจะรวมกับฮอร์โมนเพศชายหรือ ไม่ใช่ โดยแนะนำว่าปริมาณโปรตีนที่แนะนำ zero.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมที่ดีต่อสุขภาพ หรือประมาณ 50 กรัมต่อวัน นั้นเพียงพอที่จะรักษามวลร่างกายให้ไร้ไขมันได้แม้ในวัยชรา และไม่สนับสนุนความคิดที่ว่าการเพิ่มโปรตีนเพิ่มเติมสามารถส่งเสริมได้ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้มากขึ้น
แบบจำลองเชิงเส้นทั่วไป (GLM) และการถดถอยเชิงควอนไทล์ถูกนำมาใช้เพื่อเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงของตัวแปรต่อเนื่องและแบบไม่กระจายปกติระหว่างกลุ่ม ตามลำดับ โดยปรับตามอายุ เพศ ชาติพันธุ์ ปีการศึกษา ค่าดัชนีมวลกาย ความดันโลหิตสูง ภาวะไขมันในเลือดสูง เบาหวาน polypharmacy ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย ปริมาณโปรตีน การปฏิบัติตามมาตรการ และค่าที่สอดคล้องกันจากจุดเวลาก่อนหน้า ตัวอย่างการใช้เวย์โปรตีนได้แก่ ซุป ซอส น้ำสลัด อาหารปรุงสำเร็จ ของว่าง ขนมอบ เครื่องดื่มโปรตีนใส ขนมหวานแช่แข็ง และแน่นอนว่าเป็นอาหารเสริม จากข้อมูลของสำนักงานสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกา ผู้อยู่อาศัยประมาณหนึ่งในสี่จะมีอายุอย่างน้อย sixty five ปีภายในปี 2060 หรือเกือบ 25% ของประชากรทั้งหมด! หากมองในแง่ดี ตัวเลขนั้นน้อยกว่า 17% ในปัจจุบัน เนื่องจากจำนวนประชากรสูงวัยที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การช่วยให้ผู้สูงอายุมีสุขภาพที่ดีผ่านการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญมากขึ้นกว่าที่เคย การวิจัยดูเหมือนจะสนับสนุนแนวคิดในการเพิ่มโปรตีนดังกล่าว ในการศึกษาปี 2015 ที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Physiology — Endocrinology and Metabolism ผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปที่ทำเช่นนั้นสามารถรักษาและสร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ปฏิบัติตาม RDA ในปัจจุบัน การศึกษาในปี 2018 ที่ตีพิมพ์ใน Journals of Gerontology ซึ่งติดตามผู้สูงอายุเกือบ 3,000 คนในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากที่สุดมีโอกาสพิการด้านการทำงานน้อยกว่าผู้ที่รับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยที่สุดถึง 30 เปอร์เซ็นต์ นอกเหนือจากแนวโน้มแล้ว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ไม่ได้รับประทานอาหารหลักนี้ไม่เพียงพอ การศึกษาปี 2019 ในวารสารโภชนาการ สุขภาพ
จนกว่าจะทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณแคลเซียมที่มากเกินไป เช่นเดียวกับปัญหาสุขภาพอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับแพทย์เพื่อพิจารณาว่าอะไรเหมาะสมกับคุณ หากคอลลาเจนถูกไฮโดรไลซ์ คอลลาเจนจะถูกย่อยเป็นเปปไทด์ขนาดเล็กโดยปฏิกิริยาของเอนไซม์ คอลลาเจนไฮโดรไลซ์จะทำให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่า จึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่าคอลลาเจนที่ยังไม่ผ่านการไฮโดรไลซ์ สุดท้ายนี้มาดูกันว่าคอลลาเจนมาจากไหน แนะนำอิบาร์รา คอลลาเจนที่ได้จากวัวหรือจากทะเลล้วนได้รับการอนุมัติจากเธอ เธอเสริมว่าคุณควรตรวจสอบด้วยว่าอาหารเสริมมีไกลซีน โพรลีน และไฮดรอกซีโพรลีนซึ่งมีอยู่มากในข้อต่อ ผิวหนัง และกระดูกหรือไม่ หากคุณมีอาการนอนไม่หลับเรื้อรัง แนะนำให้รักษาด้วยวิธีอื่นๆ (เช่น การบำบัดพฤติกรรมทางปัญญา) ก่อนรับประทานอาหารเสริม
Brierley Horton, M.S., RD เป็นบรรณาธิการอาวุโสด้านการพาณิชย์ที่มีประสบการณ์มากกว่า 15 ปีในการเขียนเกี่ยวกับโภชนาการ สุขภาพ และอาหาร เธอผสมคอลลาเจนลงในกาแฟ สมูทตี้ และมัทฉะลาเต้เป็นประจำ ในการเขียนบทความนี้ เธอได้รวบรวมรายชื่อผงคอลลาเจนที่ขายดีที่สุด จากนั้นจึงตัดรายชื่อลงเหลือเพียงผงที่ได้รับการรับรองคุณภาพจากบุคคลที่สามด้วย ในการสรุปรายชื่อของเธอ เธออาศัยประสบการณ์ส่วนตัวในการทดสอบคอลลาเจนชนิดผง Raeanne Sarazen, M.A., RDN ผู้เขียน “The Complete Recipe Writing Guide” กล่าวว่า “มันสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพผิวและความยืดหยุ่น รวมถึงสุขภาพกระดูกและข้อได้” ผู้ผลิตอาหารเสริมคอลลาเจนหลายรายแนะนำให้ผู้คนรับประทานคอลลาเจนทุกวัน และมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์ได้ แม้ว่าสหรัฐอเมริกาจะไม่มีคำแนะนำว่าคุณควรตั้งเป้าให้คอลลาเจนมีจำนวนหรือน้อยเพียงใดในแต่ละวัน แต่ “หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรปแนะนำให้รับประทานคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ 10 กรัมเป็นปริมาณสูงสุดต่อวัน” ซาราเซนกล่าว หากคุณสนใจคอลลาเจนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพข้อต่อและบรรเทาอาการปวด มองหาประเภทที่ 2 โปรดจำไว้ว่านี่คือคอลลาเจนที่พบในกระดูกอ่อน การทบทวนสารอาหารในปี 2023 สรุปว่าการศึกษาแสดงให้เห็นว่าคอลลาเจนประเภท II และคอลลาเจนไฮโดรไลซ์มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการลดอาการข้อเข่าเสื่อม แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม ในขณะที่มีการค้นพบคอลลาเจนทั้งหมด 28 ชนิด แต่มี 5 ชนิดที่พบมากที่สุด ประเภทที่ 1 มีมากที่สุดในร่างกายของเรา ซึ่งคิดเป็นมากกว่า 90% ของคอลลาเจนในร่างกายมนุษย์ ตามข้อมูลของ StatPearls คอลลาเจนรูปแบบนี้อยู่ในผิวหนัง กระดูก ฟัน เส้นเอ็น เอ็น และอวัยวะ ตามการศึกษาเดียวกันในโมเลกุล Type II อยู่ในกระดูกอ่อนและ Type III อยู่ในผิวหนัง กล้ามเนื้อ และหลอดเลือดเป็นส่วนใหญ่ ประเภทที่ four อยู่ในสิ่งที่เรียกว่าชั้นเนื้อเยื่อเยื่อบุผิว ซึ่งครอบคลุมพื้นผิวของร่างกายและโพรงในร่างกาย แล้วประเภท V ก็เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของพื้นผิวเซลล์และรก แต่จากมุมมองเสริม คุณจะพบประเภท I, II และ III เป็นส่วนใหญ่
วัตถุเจือปนอาหารที่ย่อยได้บางส่วนอาจทำให้ลำไส้ของคุณดูดซับน้ำมากเกินไป ทำให้เกิดอาการท้องร่วงที่เกิดจากการดูดซึมของน้ำ ตอนนี้คุณอาจมีบางอย่างที่ต้องตำหนิสำหรับทริปหลังโปรตีนเชคไปห้องน้ำ สารเติมแต่งมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อระบบทางเดินอาหาร (GI) เนื่องจากดูไม่เหมือนอาหารจริง ทำให้ย่อยยาก พวกมันนั่งอยู่รอบๆ ลำไส้ของคุณ เป็นผลให้เป็นแหล่งอาหารของแบคทีเรียในลำไส้ เมื่อแบคทีเรียในลำไส้กิน (หมัก) พวกมันจะปล่อยก๊าซ ดังนั้นการมีเวลากินมากขึ้นก็หมายถึงมีแก๊สมากขึ้นด้วย ก๊าซในลำไส้ที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องอืด และปวดท้องได้ นอกจากนี้ยังสามารถชะลอการเคลื่อนตัวของอาหารผ่านลำไส้ซึ่งอาจทำให้ท้องผูกได้ ไมโครไบโอมในลำไส้ช่วยให้คุณย่อยและดูดซึมอาหารและมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหลีกเลี่ยงสิ่งใดก็ตามที่ยุ่งเหยิงกับมัน การศึกษาพบว่า dysbiosis ในลำไส้ (จุลินทรีย์ในลำไส้ที่เปลี่ยนแปลงไป) เป็นสาเหตุสำคัญของการอักเสบในร่างกาย และเชื่อมโยงกับการพัฒนาและการลุกลามของโรคเรื้อรังหลายชนิด ตัวอย่างเช่น ioWhey Protein นำเสนอการดูดซึมที่เพิ่มขึ้นในผลิตภัณฑ์ เช่น Kaged Muscle Clean Meal และ Performix ioWhey Protein ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอความคิดเห็นเกี่ยวกับโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้สูงอายุ และปริมาณที่คุณจำเป็นต้องรับประทานเพื่อสุขภาพส่วนบุคคล สุดท้ายนี้ ผงโปรตีนที่ดีที่สุดคือโปรตีนที่คุณจะเพลิดเพลินได้เป็นประจำ รสชาติเป็นเรื่องส่วนตัว แต่ผงโปรตีนที่ดีควรผสมให้เข้ากันโดยไม่จับกันเป็นก้อนและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ไม่ว่าคุณจะชอบช็อกโกแลต วานิลลา หรือตัวเลือกที่ไม่ปรุงรส ให้แน่ใจว่าส่วนผสมนั้นเข้ากันอย่างราบรื่น ไม่ว่าคุณจะผสมกับอะไรก็ตาม
